“水煮肉片,烤羊肉串,鐵鍋燉排骨,炒青菜,羊肉湯,這些應該夠了。”
宋詞細細數算,劉大那邊說最多十個人,光他們一家就有六個了,鐵鍋燉量大,再多些花捲放上很夠了。
江子盛拿著選單子比對,“三弟妹,東西都買的差不多了,就是少幾樣調料,這個花椒,香葉去哪裡買?”
宋詞:“你揹著東西回去吧,這些我去買。”
江子盛點頭,“那好,我先回去準備。”
宋詞找了個無人的旮旯閃身進了空間,這次她直接給上次的賣家打電話要的貨,讓他放在離她家一百米的路口。
宋詞每次都要不少貨,來了大買賣老闆半個小時就送到了。
福妞順便把外賣拿進來,“每次都點外賣,機會那麼少不會用來幹別的嗎?”
宋詞吸了一口奶茶。
“好喝!還是那個味!幹啥啊?賺錢不就是享受嗎?要不然還有啥意思?”
福妞!:“趕緊的吧,別耽誤了做飯!”
宋詞翻了個白眼,一手提一個大包閃身出了空間,奶茶等晚上回來喝!
江子盛已經把東西都準備好了,可羊肉串的肉他不知道該怎麼弄,只能等宋詞回來。
孫月豔給他出主意,“我覺得是切成塊,然後串起來,要不咋叫羊肉串呢。”
江子程幾個也覺得很是這樣。
江子盛可不敢信他們,“我可不敢聽你們的,還是等宋詞回來吧,要是切壞了不得了。”
一斤羊肉那麼貴,可不敢糟蹋。
宋詞大老遠就吆喝,“我回來了!”
一家人呼啦啦都往外跑,搶宋詞手裡的東西。
“買這麼多啊,蔥薑蒜,花椒,辣椒,八角,這個是香葉,這個跟樹皮一樣的東西叫啥來?”江子盛撓撓頭,這些天他認了不少調料,可品種太多了還是想不住。
“這是桂皮,做滷肉的時候能用,還有這個是蠔油,瑤柱醬,黃豆醬,辣椒油,辣椒麵,麻油……”
宋詞很有耐心的給江子盛介紹,儘量通俗易懂,聽的江子盛兩眼直冒星星。
宋詞看他這樣也知道他記不住,“算了,現在跟你說你也記不住,反正東西以後都是你用,用多了你就知道了,忘了的再問我。”
“好!好!”江子盛抹了把汗,他不認識字,好在鼻子會聞,聞一聞他就能記住是哪個了。
宋詞:“羊肉切成塊,串到這上邊,你切我們串。”
孫月豔一臉驕傲,“我就說切成小塊,可他不敢。”
“去去!”江子盛紅了臉。
等肉醃製了一炷香的時間。
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