“一會兒如果鍋爆炸了，你救人，我滅火。”千葉源小聲對蘇逸道。
夏羽先將光羽靈肉切成大小均勻的方塊，每一塊大約兩釐米見方。
“切得整齊一些，看起來會更有食慾。”夏羽一邊切一邊回憶起他在網路上面學的技巧。
接著，夏羽把切好的光羽靈獸肉放入冷水鍋中焯水，去除血沫和雜質。當水沸騰後，他用漏網撈出光羽靈獸肉，放在一旁瀝乾水分。
“但是他看起來還蠻有手法的嘛。”蘇逸抱胸眯眼：“我感覺他的成品可能會讓你很驚豔哦。”
“希望是驚豔，不是驚嚇……”千葉源道。
與此同時，夏羽剝了幾顆大蒜，又削好了一小段生薑，切成薄片。最後，他拿出一顆八角、幾片香葉以及一小撮冰糖，這些都是製作紅燒肉不可或缺的調料。
“話說，他一早就去中醫鋪買了這些中藥，這些中藥怎麼可以放進食物裡面呢？龍哥，你遊歷的多，活得久，見多識廣。你有見過這種吃法嗎？”
“確實有一種食療是將中藥放進食物裡面的。”蘇逸道：“不過我還真沒有見過桂皮八角這種中藥放進肉裡面的做法呢。但是既然是藥，那應該就吃不死吧。”
“不管夏羽做的什麼樣，我一定會吃下去的。我不會掃他的興致的。”千葉源道：“另外提一嘴，醫館在另外一條街上，往南走100米就能到，我如果我昏倒的話，你可要……”
接下來是整個過程中最考驗耐心的一環。夏羽站在灶臺前，點燃燃氣，將平底鍋預熱後加入少量不知道是用什麼東西榨出來的油。
隨後，夏羽小心翼翼地倒入提前準備好的冰糖，用鏟子慢慢攪拌。隨著溫度升高，冰糖逐漸融化成琥珀色的液體，空氣中瀰漫著淡淡的焦香味。
“千萬不能讓糖色變黑！”夏羽屏住呼吸，目不轉睛地盯著鍋裡的變化。
就在糖色達到理想狀態時，他迅速將焯過水的光羽靈獸肉倒進鍋中翻炒，使每一塊肉都均勻裹上糖色。
當光羽靈獸肉表面呈現出誘人的金黃色時，夏羽依次加入蒜瓣、薑片、八角和香葉，再淋入適量的老抽和生抽。一陣濃郁的香氣撲鼻而來，讓人忍不住咽口水。
“哇，好香啊！”千葉源將頭仰了起來，鼻子在半空中不斷的呼吸著空氣。
“嘶，沒想到這個小朋友居然真有兩下子。”蘇逸扶著下巴。
接著，他往鍋裡注入熱水，水量剛好沒過所有食材。然後蓋上鍋蓋，調至中小火慢燉。等待的時間總是漫長的，但夏羽並不著急。他坐在灶臺旁，輕輕的動著手指，心裡哼著一首歌，打著節拍。
約莫半小時後，千葉源已經靠在蘇逸的身上睡著了。
夏羽揭開鍋蓋，發現湯汁已經變得濃稠，而光羽靈獸肉也散發出迷人的光澤。他嚐了一口湯汁，覺得味道稍淡，於是撒入少許鹽進行調整。最後，他撒上一把蔥花作為點綴，為整道菜增添了一抹翠綠的色彩。
“出鍋啦！”
夏羽大叫了一聲，把對聲音極度敏感的千葉源嚇了一大跳，從蘇逸的身上跳了起來。
“終於完成了，你們快來試一試。”夏羽開心的大笑，他的整個臉上全部都是被煙燻出來的，黑漆漆的樣子。
當一盤熱氣騰騰的紅燒肉端上桌時，千葉源和蘇逸的眼睛都亮了起來。“
哇，這看起來真好吃！”千葉源迫不及待地夾起一塊送入口中，隨即露出滿足的表情：“夏羽，你真是太厲害了。這道菜在整個北冥城都還沒有出現過呢。它叫什麼名字？”
“紅燒肉。”
夏羽笑道，拿起筷子輕輕咬了一口自己做的紅燒肉。外皮微焦，內裡軟糯，肥而不膩，瘦而不柴，每一口都能感受到層次豐富的口感。
“下次我們還能吃到這麼美味的紅燒肉嗎？”蘇逸開玩笑地問。
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