張平安單獨留下五十二個老師傅，其他人都打發回車間了。
“餘師傅，還有各位師傅，我想讓你們帶一批學徒”
幾個老傢伙聽著張平安的話都臉色微變，這可是他們的看家本領，一旦教人還不是親屬，那他們以後拿什麼安身立命。
“當然不白帶，只要大家全心全意的傳授，每出師一個就有一萬塊錢”
張平安要不是怕破壞老窖池裡的菌群，早就自己釀酒了。
“當然你們要是有子侄在廠裡工作，那就當我沒提，不過你們後代肯定有不願意學的，總不能讓這釀酒技術失傳吧”
“而且，我能保證這些徒弟都是品性善良的，絕對是真心拜你們當師父”
其實在張平安說出教一個一萬塊錢的時候他們就心動了，釀酒看似很難，但只要掌握技術，剩下的就只需時間打磨就行。
他們基本都還有十年左右退休，培養三兩個學徒出來還是不難的，這可比他們工資還多。
“張總，我看好，咱們這些老傢伙也工作不了幾年，釀酒現在很多小輩都不願意學，失傳了著實可惜”
“對，老餘說的沒錯，我也贊成”
但有子侄在身邊的老師傅有點尷尬，但還是忍不住開口：
“張總，其實有子侄在身邊也不影響咱們帶學徒，只要他們願意學，我肯定傾囊相授”
“哈哈哈，你們這些老師傅都是廠子裡的寶貴財富，咱們也不能虧待，工資在原有基礎上上漲百分之五十”
“張總…”
一個個老傢伙都有些感動，他們雖然也算技術工種，但原來的幾任廠長都沒有像張平安不重視他們。
“好了，大家只要好好幹，好好給廠裡培養人才我，我自然不會虧待大家”
“過兩天我給你們一人安排兩個學徒，當然願意多帶的也可以，但一定要保質保量的教學”
“咳，張總，我們一人帶三個，剛剛好可以打下手的同時也不耽誤傳授”
“好，那就聽餘師傅的”
安保基地裡此時還有四百名左右的十四五歲的孩子，這些人裡大部分都是普通孩子，挑出百餘名來學習釀酒還是沒問題的。
張平安當即就安排錢大虎把人送來，統統都安排在員工宿舍裡。
“先加蓋一排小平房當宿舍，等拿下邊上土地，咱們擴建的同時，也要蓋起家屬樓”
張平安這話一齣，廠子裡沸騰了，全都知道要蓋家屬樓了，一個個都興奮的期盼著。
要知道他們當中如今住在家屬樓的，除了幹部，無一不是三四十年工齡的，而且住的還是筒子樓。
當年大部分人都是沒資格的，現在聽說要蓋家屬樓，他們如今也有十幾二十年工齡了，應該都有機會。
張平安這一手就直接讓他們安定下來，他們工作除了賺錢，不就是為了能有個地方住嗎。
張平安計劃著家屬樓蓋十五排十戶六層高就足夠了，即使以後擴建也足以應對。
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