早餐over。
兩人在料理臺前默契地配合著，開始準備消暑的夏日飲品。
白瓷茶壺裡，翠綠的茶葉在熱水中舒展身姿，嫋嫋熱氣帶著茶香在空氣中縈繞。十分鐘後，琥珀色的茶湯被緩緩濾出，在玻璃壺中流轉著晶瑩的光澤。
看著琥珀色的茶湯在玻璃壺中漸漸冷卻，待溫度適宜，便將它放進冰箱冷藏。
趙明哲站在院子的水池旁。
細白的鹽粒在檸檬表皮上沙沙作響，一顆顆檸檬在他掌心轉動，漸漸顯露出鮮亮的明黃色，空氣中瀰漫著清新的柑橘香氣。
另一邊。
葉凡熟練地拿出小鍋，把提前準備好等比例的白砂糖清水等等依次加入鍋中，這個比例以製作方法都是按照前世在奶茶店學來的。
“呼——”爐火點燃。
整個製作過程是很需要控制火候的，不能分神，他右手持木勺，左手調節火力，在大火加熱的同時，持續攪拌，糖粒化作細密的氣泡向上翻湧。
等到糖水沸騰後，轉中小火，讓水分略微蒸發，糖漿更濃稠。
隨後他迅速加入事先擠好的檸檬汁，然後快速攪拌，糖漿慢慢呈現出完美的琥珀色。
最後將製作好的糖漿倒入大碗中，靜置冷卻。
“老葉，你那邊什麼情況啊！”
“我這邊已經歐克咯，我先去泡茶了。”
“弄好了過來喝茶啊！”
趙明哲坐在客廳茶桌前，悠哉悠哉清洗著茶具，隨後茶香隨著熱氣嫋嫋升起。
作為閩南人，家家戶戶都離不開茶，只要有客人進門，第一件事就是先燒水泡茶。
兩人在小時候總是見長輩坐在茶盤前、燙杯、洗茶、沖泡等等，一套動作行雲流水，茶湯清涼，香氣四溢。
耳濡目染之下，自然也就學會了泡茶喝茶，自然也都喜歡喝茶。
“你先喝，我馬上過來。”廚房裡葉凡正在把熬好的糖漿倒進大碗裡放涼。
做完順手清理了灶臺，這也是從母親身上學到的，只要用了廚房就順手擦一擦灶臺。
來到客廳，一屁股坐在沙發上。
“先喝一杯，剛泡的。”趙明哲推過來一杯茶。
茶！在中國人眼裡可是好東西。
兩人就這樣坐在沙發上，慢慢品著清香的茶湯。
有時候不得不承認，喝茶真是一種雅緻的生活狀態，會讓人處於一種很舒心的狀態，因此也有一句話叫喝茶能陶冶情操。
滾燙的茶湯滑過舌尖，清香綿滑的滋味讓人心神寧靜，在這方寸茶席間，煩憂盡散，疲憊消融，唯餘知己對坐的清歡。
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