李春笑呵呵補充道:“你算的不對,這豆片半斤就夠裝一盤的,成本價還不到兩毛錢呢。”
“嘶~~”
村民們倒吸一口涼氣。
“山楂罐頭和銀耳成本可比這個高太多了,但味道跟這豆片可差遠了。”
張嬸兒撇嘴道:“以前跟你們說請二春做席划算你們還不信,你們也不想想,要是不划算,家屬院兒的能專門上咱們村兒請二春做席嗎?人家工人可精明著呢,比咱們會算賬。”
“臥槽!還真是,這麼一比對簡直太划算了.....”
李春說道:“大家先不要急著下結論,一會兒開席嚐嚐再說。一兩道菜看不出什麼,等菜上齊大家算一下成本,心裡就有數了。”
李春一番話,成功把村民的小心思調動起來,三三兩兩來到樹蔭下小聲議論。
以前都用老李做席,大家都習慣了幾十年一成不變的老口味。
自打李春開始做席,特別是吃過趙武和鄭啟明家的席面兒之後,再吃老李做的菜完全提不起興趣,哪怕是燉肉好像都沒有李春做的麻仁花生好吃。
要是請李春做席划算,當然還是用李春更有面子了。
該說的話說完,李春就不再理會大家,時間已經來到下午四點,廚房正式忙碌起來。
李春把蘿蔔丸子的麵糊調好,給老爸打個樣,然後就把炸丸子的任務交給他負責。
按照李春的要求,汆出一個個小丸子下到油鍋之中,老李手法熟練,可心裡卻滿是疑惑。
蘿蔔絲摻點兒澱粉和麵粉也能炸丸子?
這樣炸出來的丸子能好吃?
當丸子變成金黃色,老李迫不及待撈起品嚐。
“嘶~~”
【叮!來自李衛國的滿意值+100】
老李驚呆了。
“這蘿蔔丸子竟然比豆腐丸子還要好吃啊!”
李春對老爸挑了挑眉毛,笑道:“這是清真的著名菜品,清真館子早就有這道菜,你就是總窩在村裡不出去,知道的太少了。往後多出去轉轉,外面好吃的東西太多了。”
老李點點頭,難得沒有給李春甩臉子,繼續炸制下一鍋。
婦女們聞到丸子的香味兒,接連伸出罪惡的小手,無一例外,全都給李春打了滿分。
陳雅麗剛要驚呼,王慧蘭趕緊捂住她的嘴巴。
“別喊!你一喊把大家都吸引過來,這些丸子非得放搶不可。”
陳雅麗捂著嘴巴重重點頭。
楊秋豔笑道:“嬸子,你家二春也太厲害了,就是普通的蘿蔔絲摻點兒麵粉,炸出來竟然這麼好吃,他是咋想到的呢?”
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