第二天早上七點多,李家全體成員和四人組他們一同來到大院兒。
昨天晚上嘗過李楠帶回去的元宵,好吃的簡直不可思議。
聽李楠說李春準備元宵節售賣元宵,王慧蘭就興奮的不得了,打麻將雖然有意思,但是打麻將哪有賺錢重要啊!
王慧蘭可是過日子的一把好手,一大早就叫上全家人來給李春幫忙。
李冬他們繼續去豆腐房打牌,四人組今天退出遊戲,來到廚房幫李春做元宵。
“兒子,你從哪兒學會做元宵的手藝啊?”王慧蘭問道。
“去年在食品廠見他們做過,這東西簡單,一眼就能看明白。你們先洗手,趙鵬月你們幾個跟我去倉房搬箱子!”
“好的二哥!”
不一會兒,十六個食品專用白塑膠箱搬到廚房。
“大蠻胡莊,你們把箱子刷一下擦乾淨。”
“好嘞!”
“趙鵬月,你裁塑膠布,箱子擦乾淨後給裡面墊上一層塑膠布。”
“是,二哥!”
“小滿,你去寫標籤貼在箱子上,十六種餡料一定要區分出來,千萬不要弄混。”
“放心吧二哥,交給我了。”
所有準備工作完成,操作檯上架上兩隻大笸籮準備搖元宵。
李子慧仰著頭喊道:“二叔,我可愛吃你做的元宵了呢!”
李春捏了捏她那肥嘟嘟的臉蛋寵溺的笑道:“愛吃一會兒就給你煮,咱家元宵有的是!”
李子慧擺擺手說道:“不用煮!”
“不是,你啥意思?再著急也不能吃生的呀我的小祖宗?”
李子慧齜牙一笑:“不吃生元宵,我吃元宵餡就行。”
“噗~哈哈哈......”
滿屋人鬨堂大笑,不怪李楠說,這孩子果然渾身都是吃心眼啊!
李春也是哭笑不得,找一隻碗,把每一種餡料的方糖都給她裝了一塊。
“端著碗一邊吃去,不許搗亂哈!”
“謝謝二叔!”李子慧重重點頭,端著碗去角落裡美滋滋的吃了起來。
舀出粘面,李春先給老李打個樣。
對於會做飯的廚子來說,搖元宵的確沒有技術含量,只看了一遍老李便可以親自上手了,雖然速度比李春稍慢一些,但是做出來元宵的質量卻一點兒都不次。
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