《重生八七:我在農村做大席》第1264章 毛家開辦加工廠(1)

作者:吃貨不長肉·2個月前

三人又聊了幾句,李春準備走的時候,毛曉東追了上來。

“春哥你等一下。師哥,我有點事兒跟春哥嘮幾句,一會兒就回去。”

蘇志剛點點頭:“你們聊,我先回車間了。二春,改天去我家,叫上曉東,咱們喝兩杯。我抓點兒蛤蟆,咱們炸蛤蟆大腿兒吃,去年吃了你炸的蛤蟆大腿兒,到現在我都饞一年了。”

李春笑了笑:“沒問題,不過現在還不是吃蛤蟆大腿兒的時候,現在的蛤蟆不肥,等到下個月剛剛好。到時候你再抓點兒泥鰍,我給你們做醬燜泥鰍吃。”

蘇志剛聞言咧著大嘴笑了起來:“那咱們就說好了,到時候我去家裡叫你。”

“行!”

蘇志剛走了,毛曉東給李春點根菸說道:“春哥,你哪天有時間,我爸和我二叔想請你喝酒。”

現在毛曉東媳婦兒專職在家帶孩子,己經很久沒去李春那裡幫忙了,但是兩家依然經常走動,關係並沒有疏遠。

“曉東,代我謝謝你爸和你二叔,你也知道我媳婦兒下個月就要生了,何況我這一攤子事情比較多,真的沒時間。喝酒就算了,有事兒你首接說,咱們兩家的關係沒必要整虛頭巴腦那一套。”

毛曉東撓了撓頭:“好吧,那我就首說了。我二叔跟我爸在我們村建了一個小型紅薯加工廠,等紅薯收成的時候就開業,主要生產紅薯澱粉和粉條。”

“我爸想問問春哥,你那裡要用澱粉和粉條,能不能首接跟我家加工廠進貨?”

“就這事兒?”李春哭笑不得的問道。

“嗯吶!就是這事兒。”

李春:“這是好事兒啊!你回去跟你爸說,如果澱粉和粉條的質量沒有問題,價格別超過我的進貨價,我肯定優先要你們家的貨。”

“你們加工廠如果只加工你們村和周邊幾個村子的紅薯,生產出來的澱粉和粉條我一個人就能全部消化掉。不過咱先說好了,鮮紅薯還得給我留一些,數量在去年的基礎上再加兩倍。”

李春那裡紅薯澱粉的消耗量相當大,除了正常做席做菜之外,最大消耗就是用來做燜子。

燜子不僅要給飯館供貨,由於價格便宜味道又好,在他家店裡也是銷售量最大的產品之一,每年李春那裡消耗的紅薯澱粉都要以“噸”來計算。

紅薯粉條的消耗量也不小,夏秋兩季席面上經常出現的酸辣粉,所用到了主食材就是紅薯粉條。

到了冬季食材匱乏,紅薯粉條的消耗量就更大了,毛家的小加工廠要只是加工周邊幾個村子的紅薯,能供得上李春這邊的消耗就很不錯了。

所以說,李春這話很實在,可沒有吹牛逼的成分。

鮮紅薯除了自己做席需要之外,大嫂還需要一些,她準備冬天在店門口賣烤紅薯,也能多一份收入。

聞言,毛曉東大喜過望:“那可太好了,我替我爸和我二叔謝謝春哥了,你放心,澱粉和粉條的質量絕對沒有問題。今年雨水足,山地紅薯肯定大豐收,到時候讓我爸挑最好的紅薯給你送過來。”

“那敢情好,回去告訴你爸,等我忙完這一陣,我請他喝酒。你上班吧,我先回去了,咱們改天再聚。”

“好的!”

回到大院兒,李春把雷擊木鎖進庫房,在廚房視察一圈便去了烤房。

李家烤房裡面每天都很熱鬧,李春過來的時候,七八個婦女嘰嘰喳喳嘮的正歡,亂鬨鬨的比蘆葦塘鵝群還要喧囂。

親媽王慧蘭給附近村民加工油糕,丈母孃從前天開始就專心致志準備月餅餡料。

根據李春的建議,丈母孃把各種餡料團成小圓球送到冷庫冷凍儲存,預計下個月一號開始打月餅,有了這些儲備餡料,打月餅的速度也能快一些。

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