臘月的風颳得人臉皮發緊,下午四點半,天色已經昏沉沉地壓下來。
前鼓苑衚衕7號院裡卻熱氣騰騰。
廚房窗戶蒙著一層厚厚的水霧,裡面傳來滋啦作響的炒菜聲。
何雨柱繫著圍裙,手裡的大鐵鍋顛得風生火起,一道蔥爆羊肉剛出鍋裝盤,濃郁的焦香混著羊肉特有的羶鮮氣直往人鼻子裡鑽。
他難得下廚,平時都裝傻,這個時候劉藝菲正斜眼看他呢。
“柱子,魚蒸上了沒?”母親從堂屋探頭問,手裡還拿著塊抹布。
“媽,放心,掐著點兒呢,再三分鐘準好。”
何雨柱頭也不回,手下利落地將另一口灶上燉著的紅燒肉收汁,沒敢回頭看妻子的眼神。
堂屋裡,八仙桌被擦得能照出人影。
桌上已經擺了好幾樣冷盤:
薄如蟬翼的蒜泥白肉疊成小山,淋著紅亮亮的辣椒油;
松花蛋切得勻稱,擺成花瓣狀,中間一撮薑末;
自家灌的香腸斜切成片,紅白紋理分明;
還有一大盤碧綠爽口的芥末墩兒,沖鼻子的勁兒剛合適。
何雨水正小心地將一碟油炸花生米撒上細鹽。
劉藝菲懶得再搭理何雨柱,抱著裹成蠟燭包的粟粟,走出廚房輕聲哄著。
小傢伙剛吃飽,黑葡萄似的眼睛圓溜溜地轉,盯著堂屋頂上那盞新換的、亮堂的二十五瓦燈泡。
“核桃,別碰那個!”何雨水餘光瞥見侄子的小手正偷偷伸向裝松花蛋的盤子,趕緊喊住。
兩歲多的核桃穿著新做的深藍色棉衣,聞言立刻縮回手,眨巴著大眼睛,小嘴一撇:“姑姑,香……”
“香也不能現在吃,等爺爺回來。”
何雨水笑著點點他的小鼻子,從口袋裡摸出塊水果糖,“先吃這個。”
核桃立刻眉開眼笑,剝了糖紙塞進嘴裡,腮幫子鼓起一小塊。
正說著話,垂花門外傳來熟悉的腳步聲,不疾不徐。
“爸回來了!”何雨水眼睛一亮。
門簾一挑,何其正走了進來。
他今天穿了件藏藍色中山裝,領口扣得一絲不苟,肩上那個邊角磨損的帆布工具包癟癟的。
“回來啦。”母親放下抹布迎上去,很自然地接過他手裡的包。
那動作做了幾十年,熟練得像是本能。
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