我們一行四人，此刻正坐在屏城赫赫有名的“醉仙樓”二樓雅間內。
為了掩人耳目，林昭拿出了他的看家本領。
此時坐在我身側的何琰，面上覆著一層薄如蟬翼的人皮面具。
那原本清貴無雙的容顏，此刻變得平平無奇，甚至眼角還多了幾道細微的紋路。
林昭自己也換了一張臉，顴骨略高，膚色微黑，透著一股精明勁。
至於我，也是另一張平平無奇的臉。
唯獨慧明，則被林昭扒去了那一身灰撲撲的僧袍。
換上了一襲錦緞製成計程車族小郎君服飾。
頭上還像模像樣地包了個精緻的幅巾，遮住了那個鋥光瓦亮的小光頭。
這麼一打扮，活脫脫一個粉雕玉琢的小小郎君，哪裡還有半點方外之人的模樣？
“來來來！都別愣著！”
林昭興奮地搓著手。
“郎君我早就說過，到了屏城，定要帶你們嚐嚐這天下絕味。
這一路風餐露宿的，最近還天天齋飯，嘴裡都要淡出鳥來了，今日必須補回來！”
隨著店侍一聲悠長的吆喝，一道道佳餚如流水般端了上來。
這是林昭兌現承諾招待我的第一頓特色美食。
桌上豐盛異常，幾乎擺滿了整張圓桌。
考慮到我們三個成人，外加慧明這個吃素的小“郎君”，林昭點的菜極有講究，既有西境的豪邁，又兼顧了南朝士族喜好的精緻。
先上來的是一道“清蒸江團”，那魚身雪白，輔以陳年火腿絲（當然，慧明那份是特製的素火腿）與冬筍片，清鮮至極。
緊接著是“炮豚”，也就是烤乳豬，皮色金紅，香氣霸道地往鼻子裡鑽。
還有一道“魚香肉絲”的前身——用豉汁和蔥薑蒜烹製的“碎金肉”，雖無後世的辣椒，但那股子酸辣鮮香的茱萸味，依舊讓人垂涎欲滴。
此外，還有幾道清爽的素菜：雞湯煨的菘菜心（慧明那是菌湯煨的）、清炒藕帶、以及一碟子晶瑩剔透的桂花糖藕。
但這所有的菜色，在接下來這道“壓軸戲”面前，都顯得黯然失色了。
擺在我的面前，是林昭重點推介的——“金齏玉膾”。
這並非尋常的生魚片，而是屏城醉仙樓的獨門絕技。
只見那巨大的白瓷盤中，切得薄如蟬翼的魚片鋪成了一朵盛開的白蓮，魚肉潔白如玉，透著微微的粉意，每一片都晶瑩剔透，彷彿吹彈可破。而在魚片周圍，是用搗碎的橙皮、熟栗子黃、以及特製的茱萸醬調和而成的蘸料，色澤金黃璀璨，宛如碎金。
“嚐嚐，都嚐嚐！”
林昭長臂一伸，搶先一步用筷子夾起那道“清蒸江團”中最嫩的腹肉，行雲流水般落入我面前的碟中。他雖頂著一張市井精明臉，行的卻是世家那一套殷勤卻不顯唐突的禮數：
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