匡睿抬頭看了眼李大爺,要是別人半夜這麼鬧騰,他早擺手趕人了。
可眼前這位,是真真正正踩過槍林彈雨、啃過樹皮草根的老人啊。
沒有他們那一輩人拼了命扛下來的天,哪來今天這條街的燈火通明?
想到這兒,匡睿心裡一軟,開口道:“要不……咱做份土豆燜紅燒肉?味道不輸滷肉,肉我燉得稀爛,您爺爺牙口不好,一口下去直接化在嘴裡,不費勁。”
李強東半信半疑:“真行?比滷肉還香?”
匡睿咧嘴一笑,拍胸脯:“包您吃了不後悔,咱不吹牛,各管各的味兒,誰都不輸!”
一聽這話,李強東立馬樂得像過年,一溜煙兒跑回去:“爺!滷肉沒啦,但老闆親自下廚給您整了份紅燒肉!一樣的香,還更爛糊!試試不?”
李大爺眯眼瞅他:“真不是糊弄我?”
“我發誓!真不行我明天蹲這兒,老闆一擺攤我就衝上去買!”
“行,去吧。”
李強東屁顛屁顛跑回來,剛想誇兩句,卻發現這攤子上連個鍋都沒見著,連蔥薑蒜都沒碼齊,忍不住懵了:“誒?你……你這菜咋做啊?”
匡睿一笑:“這有啥難的?街上這麼多攤主,借個鍋,借個灶,順手的事兒。
肉和菜——讓蘭嬸幫忙跑個腿兒。”
蘭嬸一聽,二話不說:“哎喲,放心,我馬上去!”
張姨也湊過來:“鍋和煤氣灶我來借!都是老街坊,誰沒個難處?搭把手唄!”
轉眼工夫——鍋碗瓢盆、柴米油鹽,全齊了!
匡睿點火開炒,油煙一冒,香味像活物似的往人鼻子裡鑽。
李強東趁空掏出手機,刷了會兒鬥音,一不留神點進匡睿的賬號——好傢伙!
每條影片都刷出百萬播放,底下評論全是彩虹屁:
“不去江城吃一趟匡老闆的飯,人生不完整!”
“我吃遍全國,就他那口紅燒肉,吃了能哭!”
“不是飯好,是他這個人太狠了——飯香、人更帥!”
“自從他晚上賣鴨脖,我都戒了夜宵,就為了等他出新品!”
“好人一生平安!”
李強東正看得入神,一股子濃得化不開的肉香猛地撲鼻而來!
他抬頭一瞧——鐵鍋上金燦燦一大片紅燒肉,肥瘦相間,油光亮得晃眼,正滋滋冒著泡。
口水直接衝出嘴角,他趕緊用袖子一擦,結巴了:“匡老闆……你這手……也太絕了吧!”
“等著吧,出鍋那刻,你魂都能香飛嘍!”匡睿一邊翻鍋一邊笑。
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