《美食:從滷味開始征服村裡的狗子》第1203章 一點兒腥味都沒有!(1)

作者:泰史奈夫·13天前

又拿出提前做好的餈粑,裹著黃豆麵,油亮亮的;煮了一鍋小湯圓,芝麻餡兒都快溢位來;還拌了花生碎、山楂片、葡萄乾,跟小雜貨鋪似的擺了一桌子。

楊萄在外面瞅著那門縫,心都快燒著了。

“我管你是什麼……反正香得我快瘋了!”

半小時後,廚房門終於“吱呀”一聲開了。

楊萄像只被放出來的兔子,“嗖”地衝進去。

“你……你做的不會真是……”她話沒說完,眼珠子直接定在那碗上——

深紅的滷汁裡,泡著五個油亮亮的兔頭,醬色發紫,辣油掛得亮晶晶,還冒著熱氣。

旁邊是一大碗冰粉,奶黃奶黃的,上面鋪滿了紅豆沙、餈粑塊、芝麻碎、花生米、山楂片,還撒了點糖桂花。

她呆住了。

“就……就這?”

匡睿把碗往她面前一推,笑得挺淡:“吃吧,怕不怕?”

她愣了幾秒,突然撲哧笑出聲,一筷子夾起個兔頭,邊啃邊罵:“你個大忽悠!害得我腦補了半宿的恐怖片,結果就是個……辣得冒煙的兔腦袋?!”

她一邊罵,一邊吃得滿嘴流油,還舔了舔嘴角:“唔……這味道絕了!比上次的鴨脖還上頭!”

“冰粉也太絕了,又涼又甜,還這麼多料……”她又舀了一大勺,眼睛眯成縫,“你是不是把整個四川的夜市,全端我碗裡了?”

匡睿看著她吃得狼吞虎嚥,嘴角忍不住上揚。

“嗯,”他輕聲說,“今晚的宵夜,是專為你備的。”

楊萄頭也不抬:“廢話,下次還這麼神秘,我就……”

“就怎麼?”

“我就偷你冰箱裡的臘肉!”

最初看見那玩意兒,楊萄差點把手裡的筷子扔了。

“這……這是兔頭???”

她瞪圓了眼睛,嗓音都變調了。

以前見過滷鴨脖、滷雞爪,那都不叫事兒。

可眼前這東西——眼珠子還留著,舌頭耷拉在外頭,滿身紅油裹著,像剛從鍋裡撈出來的恐怖片道具。

“你認真的?這真能吃?骨頭這麼多,我啃哪兒啊?”

她眉頭擰成疙瘩,怯生生瞄向匡睿,生怕他下一秒掏出個真兔子來。

“川渝那邊的招牌小吃,叫麻辣兔頭。”匡睿特淡定,“兩邊臉頰有肉,眼窩裡是腦花,舌頭最嫩,連骨縫裡的油汁都香得掉魂。”

他笑得跟賣糖葫蘆的似的:“你信我一回,吃一口,明天就得自己打電話催我再做。”

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