以前都是他端上桌、她動筷子,今天頭回主動問她口味,她反倒愣住,腦子一片空白。
匡睿也一時卡殼。
這幾天躺平太舒服,差點把廚藝本能給睡沒了。
他拉開冰箱門一瞅——空得只剩幾個雞蛋孤零零躺著。
轉頭衝楊萄一攤手:“要不……咱整碗蛋炒飯?”
“行!太行了!”
楊萄立馬拍手,眼睛都亮了。
蛋炒飯嘛,家家戶戶都會的那一口。
沒啥技術門檻,可真要炒得香、粒粒分明,還真得有兩把刷子。
匡睿這種級別,早就不用玩花活兒了。
他先翻出隔夜飯,用筷子扒拉鬆散、晾乾水汽——這步偷不得懶,不然炒出來全是糊團。
再麻利切好蔥花、火腿丁、青豆,打個蛋進碗,撒點鹽,幾下攪勻。
鍋燒熱,倒油,蛋液一潑,“滋啦”一聲就膨開了。
蛋還沒全凝,他一把抓起米飯往鍋裡一倒,鏟子飛快翻攪。
一邊壓一邊抖,把結塊的飯粒揉開、打散。
接著手腕一抬,鍋離火面半尺高,順勢一顛——米飯在空中劃個弧,又穩穩落回鍋裡。
最後撒鹽、加料、猛火再兜兩圈,齊活!
楊萄看得目不轉睛。
這胳膊是真有勁兒啊,顛鍋時穩準狠,一氣呵成……她冷不丁想到前兩天被他打橫抱起來那會兒,臉突然有點發燙。
“來,嚐嚐?”匡睿把碗往她面前一推。
一股子噴香直往鼻子裡鑽——蛋香、飯香、還有點蔥花的清氣,全混在一塊兒。
她深吸一口氣,抄起勺子挖一大口,塞進嘴裡,腮幫子立刻鼓起來。
米粒軟硬剛好,裹著蛋汁卻不膩,嚼著彈牙又順滑。
鹹淡恰到好處,連配菜都入了味。
滿嘴都是踏實的暖意。
“哎喲!”她瞪圓眼,盯住匡睿,“這也太絕了吧?我二十多年白吃飯了!從沒吃過這麼香的蛋炒飯!每一口都像剛出鍋,每一粒都好吃得讓人想舔勺!”
匡睿看她這副樣兒,自己也樂了,吹了兩口氣,嚐了一勺。
臉上浮起一絲滿意:論驚豔,比不上他滷的五花肉;但越嚼越帶勁,跟老朋友似的,越處越上頭。
。底見碗半,夫功眼眨
。聲一了嚷又碗著捧萄楊”!絕真“
。課一第的上尖舌人國龍是,飯炒蛋
。碗一那的己自於屬有都裡心人個每
!書科教進寫被格資夠對絕,碗一這睿匡可
。頭點眯眯笑他”!攤出它拿就兒明!“
……
。口門學中二第市城江
”?啊去兒哪奔學放,祥子“
。他量打頭歪,背後他拍掌一,來上追生男個一
”。家回就,兒哪去沒……沒“:臉笑個出扯,人見一可,的沉沉臉祥子匡
。了下撂全業作假暑,了飛忙近最們兒哥,嘿“:音聲低耳近湊,子脖他勾一膊胳,笑一咧生男
”!天七吃連,飽管飯好你請我,完抄我幫你——命救你缺學數文語
”。題問沒,行“:了角祥子匡
。了走歌著哼轉,肩他拍直得興高生男
……天兩幹得也說,來起堆業作假暑個整;山爬像得多字,寫抄是全文語:鼓打始開卻裡心,氣口了緩才祥子匡,失消影背人那等








