《美食:從滷味開始征服村裡的狗子》第1252章 服務賊暖,好吃到哭!(2)

作者:泰史奈夫·4天前

彩英聽完直眨眼:“哎喲,這麼潮?不過……會所廚房再牛,能比五星級大廚還猛?”

心裡嘀咕歸嘀咕,架不住閨蜜點了整整一大桌,她聳聳肩:“行吧行吧,先墊墊,不夠咱半夜再殺去夜市擼串!”

話音剛落,門就被輕輕推開。

姑娘們端著托盤魚貫而入,熱騰騰的香氣直往鼻子裡鑽。

彩英正低頭刷短影片呢,忽然聞到一股勾魂的焦香,抬頭一看——

嚯!

滿桌都是小吃,可最打眼的,是擺在正中間那盤烤鴨。

剛出爐的,鴨皮油亮亮、紅得像浸過蜜棗,片得整整齊齊,碼在青花描邊的水晶盤裡。

光是那顏色、那油光、那股子炭火和果木混著肉香的味兒,就讓人舌頭打滑、喉嚨發緊。

她肚子裡“咕嚕”一聲,顧不上招呼,直接伸手夾了一片鴨肉。

薄如蟬翼的荷葉餅攤開,鋪上鴨肉,淋兩勺醬——甜中帶鹹,香而不膩;再搭一根脆黃瓜條,蘿蔔絲多放一筷子(蔥?免談!太沖);最後輕輕一卷,送到嘴邊。

餅軟而不爛,嚼起來筋道彈牙;鴨皮“咔嚓”一脆,鴨肉嫩得冒汁;醬香撞上肉香,還沒咂摸完,黃瓜的清冽、蘿蔔的微辛就上來兜底,油膩感瞬間被掃得乾乾淨淨。

嚥下去那一刻,嘴裡還回蕩著鴨香,蘿蔔末兒留下的淡淡甘甜,像含了一顆小糖。

彩英眼睛都睜圓了:“這烤鴨……比全福樓還地道?真沒騙我?”

閨蜜頭也不抬:“上回帶老闆來嘗,他吃了三塊,臨走還問打包不。”

“別光啃鴨,試試別的,你就懂我為啥非拉你來這兒了。”

彩英一聽,立馬轉戰泡菜臭豆腐——她命定的下酒搭子!

夾起一塊,湊近一聞:臭裡透香,酸裡藏鮮,簡直靈魂震顫。

咬下去,“噗”一下爆汁!外皮酥得掉渣,內裡吸飽了醬料,鹹辣剛好,酸菜碎嘎吱脆響,舌尖直跳迪斯科。

色、香、味、聲、形——全齊活了!

她正吃得忘我,包廂門“吱呀”被推開。

一水兒黑西裝白襯衫的帥哥們魚貫而入。

有人笑得陽光,有人板著臉卻眼神撩人,還有人走路帶風、衣角飛揚。

一上臺,齊刷刷甩了個眼波——電得姑娘們集體捂胸口。

彩英猛地回神:“哎喲!差點忘了還有跳舞環節……等下他們真來挨著坐,我嘴裡全是臭豆腐味,多尷尬!”

順手抄起一杯冰鎮酸梅湯,“噸噸”灌了一口。

結果喝得太急,湯裡浮著的細粉沫子順著喉嚨“哧溜”滑進嘴裡。

她頓住:“嗯?這碗普通米粉,咋連湯帶渣都這麼香?”

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