第二天早上，藍茴很早就起來了，今天曹文?瑞第一天賣滷鴨，她要跟著去幫忙，怕他手亂腳亂做不出那種味道，畢竟油酥鴨是?需要重新過一遍油，還要用調料拌勻。
曹家二老也想跟著去，曹文?瑞拒絕了：“你們二老在家裡殺鴨，再殺十隻出來、”滷鴨的味道很好，他覺得一定會大賣。
曹家二老被安排了正事，也不強求：“行，我們就在家裡殺鴨。”
藍茴和彭凱到了鎮上，才早上六點左右，今天是?市集，早上六點已?經天亮，街道上密密麻麻很多人。
兩?人去蔡叔院裡拿了推車，煤氣罐和油鍋，立刻去攤位。
曹文?瑞是?個很謹慎的人，昨天已?經把攤位都租好了，挨著賣豬肉攤子旁邊，想吃肉的人看到鴨肉，肯定有購買慾/望。
藍茴把攤子仔細擦乾淨，確保安全衛生。
曹文?瑞則切了一小?碟子鴨肉和鴨脖，讓人免費試吃。
藍茴震驚，曹文?瑞一個生活在九十年代的人，竟然也知道免費試吃，不得不說?他有經商天賦。
做完一切，就見曹文?瑞拿出一個喇叭，吸引顧客來攤子前試吃。
藍茴的手藝好，鴨肉味道更好，試吃過的人基本上讚不絕口：“這鴨肉多少錢一斤啊？”
曹文?瑞道：“油酥鴨五元元一斤，滷鴨脖鴨胗鴨腸等，四元一斤。”
圍觀的人震驚：“天爺，怎麼這麼貴啊，比豬肉都貴。”
曹文?瑞耐心解釋：“各位大哥大姐，叔叔嬸嬸，弟弟妹妹，這油酥鴨和滷鴨貨都是?熟肉，你們要知道，五斤生鴨子滷出來，可能連三斤都沒有，鴨貨也是?一樣的，熟肉都會嚴重縮水。再說?了，人工，水電，秘製調料，哪一樣都要成?本，我賣這個價格，真的非常良心，只能說?掙個溫飽。”
曹文?瑞又道：“吃了鴨肉好處多的很，鴨肉含有豐富的蛋白質，脂肪，維生素，礦物質等，還可以提高食慾，改善腸胃蠕動，貧血吃了好的很。鴨貨下?酒安逸的很，給孩子當零食也不錯，今天購買還送免費的滷鴨血，買的越多，送的越多......”
藍茴瞧著曹文?瑞的嘴巴就像是?機關槍一樣突突突，說?個不停，周圍試吃的顧客被他說?的一愣一愣的，她哭笑不得。
曹文?瑞工作起來和平時見到的樣子相差巨大，之前一直覺得他死氣沉沉，沒了之前的意氣風發。
今天見到努力?賣貨的他，彷彿又重新看到了他意氣風發的樣子。
英俊迷人，讓人移不開眼?。
很多大姑娘小?媳婦都往他身上看，有的人還小?聲道：“這鴨老闆好俊啊，旁邊這個女孩兒?也好漂亮，他們已?經結婚了嗎？”
“他們看起來好登對，哎，那女孩兒?有福氣，不像我嫁了個好吃懶做的，晚上睡覺還呼聲震天，吵得我睡不著。”
曹文?瑞的話沒有白說?，很快就有第一個買：“給我來一隻油酥鴨。”
“好嘞，您選一隻？。”
顧客選了一隻三斤多的鴨子，曹文?瑞立刻開啟煤氣罐開火：“大哥，您稍等一下?哈，這油酥鴨宰好之後還需回鍋用油炸一遍，然後用秘製調料拌勻，味道香得很，保證您吃了一次還想第二次。”
這時，又有第二個開口：“給我來一斤鴨貨，我剛剛嚐了好吃，買回家下?酒不錯。”
第三個：“給我半隻鴨。”
第四個：“半隻鴨，二兩?鴨貨。”
生意源源不斷，越來越好，曹文?瑞忙不過來，藍茴就把炸鴨子的事情接過去，曹文?瑞則負責稱重和宰鴨子及收錢，曹文?瑞很捨得，每個人都送了滷鴨血，買的越多，送的越多，每個顧客都笑眯眯離開攤子。
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