龐冬妮忽然想到：“滷豬肉的那個大廚……能不能問問他會不會炒瓜子？”
賀明雋這時才插嘴：“乾脆讓大哥去拜師得了。”
豬肉攤子這份活，賀大山是做不長久的。
因為已經有人開始給徐立松說親了，等他成了家，自然是夫妻搭配，沒必要帶賀大山一個外人與他分一杯羹。
聽賀明雋這麼一提，腦子還算活泛的賀小草很快反應過來：“說不定能行。”
那個大廚的情況，賀家人都知道。
大廚姓李，在二十年前，他們家是在縣裡開飯店的，幾十年的老招牌。
李大廚是少東家，他被逼著學了廚藝，但卻不想當廚子，只喜歡到處尋摸好吃的。
但後來，全家只剩他一個人。
等他改造出來，帶著一身病。為了生存，他回老家鎮上後只能重操舊業，去鎮國營飯店裡當廚子。
現在他年近五十，孑然一身，或許想要個徒弟養老。
廖春花決定帶賀大山去試一試，擔心自己大兒子被嫌棄蠢，她把賀明雋也帶上了。
她還備了禮，好說歹說，結果還是遭到了拒絕。
李大廚給他們了一份炒五香瓜子的方子，又說了些注意事項，他也沒要錢，只讓他們給他送幾斤生瓜子就行。
廖春花覺得這也算有了收穫，可以回家自己嘗試。
但賀明雋雖不擅廚藝，卻很清楚方子和實操的距離有多大，而且，用自家的小鍋能把瓜子炒好，可換了大鐵鍋就不一定行了。
如果想做這門生意，他們還需要購買香料等，當然還是有懂行的人帶著比較省事。
於是，賀明雋就勸賀大山有空的時候就去李大廚家幹活。
他還讓七七抓了頭才兩個多月大的小野豬，讓賀大山給李大廚送了去。
就這樣獻了大半個月的孝心，李大廚總算鬆口，收賀大山為徒。
雖然名義上的徒弟是賀大山，但李大廚主要對龐冬妮以及賀小草傳授技巧，因為賀大山在廚藝上也不怎麼開竅。
之所以沒有直接收她們倆，是因為李大廚祖上的規矩廚藝只能傳男，而且他一個老光棍，收個女徒弟也容易招一些風言風語。
至少現在，他能很理直氣壯地使喚笨徒弟給他搓背錘肩。
等賀家的炒貨鋪子走上正軌的時候，李大廚乾脆從鎮國營飯店辭了職。
賀大山在徐立松結婚後，也不去殺豬了。他那一把子力氣，都用來翻炒瓜子了。
賀明雋最討厭的沒有技術含量的、重複機械的工作，很適合賀大山，
*
到過年時，賀家總算又有了點家底。
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