還有烤鹿肉、烤野雞，這都是現代人想吃都吃不著的野味。
飯食方面也甚是精緻，除了常見的雕胡飯、黃粱飯外，還有一種讓蘇寅驚訝的青精飯，是用南燭樹葉染成淡青色，據說有食療功效。
點心則有造型精美的曼陀樣夾餅、巨勝奴、水晶龍鳳糕等。
酒自然是少不了的，有顏色清亮的秋露白，還有一種略帶甜味的葡萄酒，據說是西域進貢而來。
飲料則有蔗漿、杏酪和酪飲。
這全都是老祖宗的吃食，讓蘇寅大開了眼界
李世民親自舉杯祝酒，歡迎蘇寅的到來。眾人紛紛舉杯相和，氣氛熱烈。程咬金和尉遲恭更是豪爽，不斷與蘇寅對飲。
蘇寅在帝后和太上皇的熱情招呼下，小心翼翼地嘗試著各種食物。
味道出乎他的意料，並非想象中的單調或粗糙。
唐代烹飪技法已經相當豐富，蒸、煮、烤、炙、膾、羹、齏、脯……各種手段齊上。
調味雖然不如後世那般調料爆炸，但突出了食材的本味，並善於運用蔥、姜、蒜、芥、茱萸、胡椒、豆豉、醬、醋、蜂蜜、飴糖等進行搭配，味道層次感很強。
尤其是各種烤肉，外焦裡嫩，香料運用得恰到好處，讓吃慣了現代燒烤的蘇寅也讚不絕口。
那魚鱠鮮甜脆嫩，蘸著芥醬，辛辣沖鼻，別有一番風味。青精飯帶著植物清香，口感獨特。
各種羹湯也濃郁鮮美。
“如何？蘇小子，我大唐的飯食，可還入口？” 李淵笑眯眯地問，帶著一絲不易察覺的驕傲。
蘇寅嚥下一口烤得恰到好處的鹿肉，真心實意地讚歎：“太上皇，二叔二嬸，實不相瞞，小子今日真是大開眼界，大飽口福。”
“這些菜餚，不僅製作精良，味道更是醇厚鮮美，很多風味是我們那裡也少有的。尤其是這烤肉的火候，這魚鱠的鮮甜，這羹湯的濃郁，絕了！”
他的誇讚並非全然客氣。
這些食物或許在烹飪科學和調味品豐富度上不及後世，但食材的新鮮、做法的古樸、以及那種融合了東西方風味的獨特口感，確實帶給了他全新的體驗。
更重要的是，這是一種文化的品味，是活生生的歷史在舌尖上的跳動。
聽到蘇寅的真心誇讚，席上眾人更加高興。
李世民大笑：“喜歡就好！今日只是接風，明日讓尚食局再好好準備，定讓你嚐遍我大唐美食。”
長孫皇后也溫柔笑道：“賢侄喜歡，便多用些。若有何處不合口味，或想念仙境吃食，也儘管直言，尚食局學著做便是。我們現在也有炒鍋了，後世的炒菜尚食局也學了不少。”
程咬金更是直接拎起一隻烤羊腿塞到蘇寅手裡：“來來來，蘇小子，嚐嚐這個。這可是用我老程從草原弄來的肥羊烤的，最是夠勁！配上我府上釀的二鍋頭，美得很！”
宴席之上，氣氛愈發熱烈。蘇寅一邊品嚐著千年前的美食，一邊與這些歷史上的傳奇人物談笑風生，聽著他們講述朝堂趣事、邊塞風光，偶爾也插嘴說說後世的見聞。
最初的忐忑不安，早已被新奇、興奮和一種難以言喻的融入感所取代。
他看著眼前笑容滿面的李世民、溫婉親切的長孫皇后、豪爽有趣的程咬金和尉遲恭、慈祥好客的李淵，還有一旁含笑的李泰，心中湧起一股暖流。
這，就是大唐。
。的樸質誠真有，活生的騰騰氣熱有，人的生生活有更，儀禮的嚴森、殿宮的峨巍有僅僅不
。員一的中卷畫煌輝這為，裡這在坐正刻此，人通普的後年千自來個一，寅蘇，他而
。容形語言用法無得妙奇，覺種這
。憶記貴珍的忘難生永他為將必，行之唐大次這，道知他
