聽見聲音,蘇小寶小小的手緊緊抓著一小把薺菜朝蘇婉音這邊走來。
“姐,你好厲害!認得這麼多菜!”小寶看著籃子,由衷地讚歎,看姐姐的眼神里充滿了崇拜。
以前的姐姐,連野菜和野草都分不清的。
蘇婉音笑了笑,沒說話。
這大概是在那不見天日的御膳房裡,為數不多帶給她的、能在這陌生時代活下去的寶貴技能。
挖了差不多夠吃兩頓的野菜,蘇婉音便停了手。
不能涸澤而漁,細水長流才是生存之道。
而且挖多了村裡也會有意見,畢竟現在還講究公家財物,她挖多了別人沒得挖,可不就得鬧事?
她和蘇小寶可經不起折騰了。
回去的路上,經過一條小溪,她仔細地將野菜清洗乾淨,瀝乾水。
清冽的溪水冰涼的觸感,讓她混亂的思緒清晰了不少。
再次回到那間破敗的土屋,蘇婉音立刻忙碌起來。
她將挖來的野菜再次仔細揀選清洗,薺菜和馬齒莧分開。
然後,她做了一件讓小寶目瞪口呆的事情——她竟然從米缸那幾乎可以忽略不計的米粒裡,又分出極小的一撮,用清水泡上。
小寶小聲提醒,“姐,就……就這點米了……”,覺得姐姐是不是又有點“傻”了,哪還能一天吃兩頓米呢?
“嗯,知道。”
蘇婉音應著,手上動作不停。
她將泡好的那點糙米放在陶缽裡,找來一塊相對光滑的石頭,開始一點點地研磨!
她要利用這極少的米,最大限度地發揮它的作用。
磨碎後的米粒,更容易煮出米油和稠度,能讓一碗清水粥看起來更像樣。
小寶瞪大了眼睛,看著姐姐專注地研磨那一點點米,動作一絲不苟,彷彿在雕琢美玉。
他還沒見過有人會這樣做飯呢,不都是倒水進去煮嗎?
只是他還小,總也煮不好,害得姐姐生病了也沒有吃上一口熱乎的米粥。
想到這兒,蘇小寶又抬頭看向正在認真研磨的姐姐,小小的腦袋裡充滿了疑惑,他總覺得生病之後的姐姐變得有些不一樣了。
就像現在,姐姐是絕對不會玩米的。
是的,小小的蘇小寶覺得姐姐是在玩,但是從小受到的教育都是他要讓著姐姐,要護著姐姐,所以也不想阻止她玩樂。
米磨成了粗糙的粉漿。
蘇婉音將洗好的薺菜切成細末,馬齒莧則準備等下焯水涼拌。
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