天剛擦黑,楊皓正在廚房忙活。
就聽見外面傳來一聲爽朗的女聲:“兒子,忙什麼呢?今天吃什麼呀?呀,火鍋,這麼豐盛,你舅可真有口福!”
看到李叔問到“你李叔給你幫呢,你們今天吃什麼,”
“哪兒的事兒啊,閒著也是閒著,晚上吃麵,”李叔回答道“滷子我這兒都弄利索了,等他們一回來咱就下鍋煮麵條兒。”
沒錯,這就是楊皓的媽媽;劉芸,四十來歲,一米六五的身高,體形依然挺拔,歲月似乎沒在她臉上留下什麼痕跡,可以說是膚白貌美大長腿,容貌出眾。
她當過兵,性格敞亮豪爽,是個典型的北京大妞,就是有點碎嘴子,說話還帶點兒噎人的勁兒。
跟著,舅媽也進來咧,五十多歲的人了,這臉盤兒透著一股溫婉跟慈祥。
眼角雖有點淡淡的魚尾紋,可反倒添了幾分成熟的韻味。
她這頭髮齊整地梳在後腦勺上,瞅著就幹練。
身上穿著一套挺合身的衣裙,顏色搭配的和諧,透著她那股子優雅勁兒,是做財務工作的。
楊皓探著腦袋問:“嘿,我爸吶?我舅吶?”
“在後頭兒停車呢!”舅媽一邊答茬兒,一邊邁進了廚房。
“用我搭把手兒不?”媽媽嘴裡嚼咕著,可手還老實兒沒動換。
舅媽也跟腳兒進來了,啥也沒說,直接上手幫著洗菜。
楊皓趕緊攔著:“舅媽,您歇著,一會兒就得。”
接著他又對媽媽說:“您就是嘴皮子勤快,有那份兒心,就甭光耍嘴皮子,直接上手得了。把菜端出去吧,眼瞅著就好了。你們咋跟舅舅湊一塊兒去了?”
“門口撞上的,哪兒吃啊?還是二樓那小間不?”媽媽邊說邊往外面端菜,舅媽則忙活著出去擺盤子、弄餐桌去了。
楊皓把火鍋端出來,火鍋是鴛鴦鍋,一邊兒是清湯底料,那色澤清澈透亮,透著一股子素雅。
這清湯底料可是有講究的,楊皓提前讓李叔用雞骨、牛骨和多種蔬菜精心熬製了數小時,才熬出了這鍋鮮香濃郁的高湯。
另一邊兒的麻辣底料,那真是紅彤彤、油汪汪的一片啊!那是楊皓用精選的辣椒、花椒和各種秘製香料炒制而成的。
先把辣椒和香料用小火慢慢炒出香味,再加入牛油不停翻炒,直炒到那香氣能勾人魂魄才算完。
舅媽跟媽媽則把拾掇乾淨的菜、肉、作料都端上來碼放好嘍。等差不多弄好了,爸爸跟舅舅還有表哥進了房間。
爸爸楊智勇,是個中年大帥哥,一米七八的個頭,也許是當過兵的原因。
他身姿挺拔如松,步伐穩健有力,沒有一般中年人身體發福、變形。
由於經常體力勞動,肌肉線條分明,透著堅韌與力量。
站立時,脊樑筆直,目光如炬,即便是退伍多年,依然散發出軍人的威嚴。
每一個動作都乾淨利落,彰顯著當過兵的人特有的英姿。
舅舅家的兒子比楊皓大十多歲,已經參加工作了,是派出所的民警。
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