晚上快10點時,灣仔謝斐道,喜記炒辣蟹。
這家港島的老字號小店頗為簡陋。
店內牆上卻掛滿老牌和當紅影視明星前來光顧的照片。
林向東、趙睿、汪志東、林坤。
加上葉清和郭慧蘭,六個人圍坐一張方桌吃夜宵。
剛才在FI公室暢聊之後。
趙睿、葉清和郭惠蘭,陪著汪志東回酒店喝咖啡。
林向東和林坤跑步沖洗之後,又趕來陪著吃夜宵。
桌面一次性膠紙桌布上,擺了兩大份油色紅亮的炒蟹。
蟹肉金黃澄亮,香味四溢。
郭惠蘭笑著介紹道:
“這家喜記炒蟹,也被港人稱作明星飯堂。
這種蟹是越南大肉蟹,最小的也有兩斤重。
港島的一斤,相當於605克。
這家店,我和清清每個月都要來一兩次……”
汪志東嚼著一隻蟹腿,讚道:
“味道確實很棒。
炒蟹算是粵菜中最經典的家常菜之一了。
我從小都愛吃這道菜。”
林向東笑道:
“汪兄,你從小都有炒蟹吃。
那家裡的經濟條件夠好啊。”
汪志東搖頭一笑:
“小時候當然不可能經常吃。
我父母都是教師,生養了我們兄弟姐妹四個。
小時候,我們家也是經常飽一頓餓一頓。
我念小學和初中的那些年。
經常去河裡摸魚,去稻田裡捉泥鰍,去樹上掏鳥蛋。
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