飯店的整體裝修風格簡約高雅。
不停點頭,王小山很喜歡。
當然,飯店最重要的還是菜品質量。
王小山開口說道:“對了,如雲,你想好了咱們飯店的招牌菜了嗎?”
溫如雲對答如流,一副胸有成竹的樣子:
“我們主廚在市場上找到一種高階食材——黃金鯉魚。
這魚清蒸之後,口感鮮嫩,味道更是一絕。”
王小山聽聞,眼中閃過一絲興趣:
“哦,是嘛!那我可得嚐嚐!”
語氣看似隨意,卻也帶著幾分不容拒絕的意味。
溫如雲不敢耽擱,立刻找人去安排。
後廚一陣忙碌。
十五分鐘後。
一道熱氣騰騰的清蒸黃金鯉魚就端到了王小山面前。
盤中的魚,色澤金黃。
魚身上點綴著翠綠的蔥絲和紅椒絲。
光是賣相就十分誘人。
王小山拿起筷子,輕輕夾起一塊魚肉放入口中。
魚肉入口即化,鮮嫩的口感和鮮美的滋味瞬間在舌尖散開。
他滿意地點點頭,臉上露出認可的神情。
這時,站在一旁的溫如雲和廚師長曲濤像是得到了鼓勵,紛紛說道:
“老闆,這黃金鯉魚品質實在是好。
肉質細膩,味道鮮甜,用來做招牌菜,肯定能吸引不少食客。
咱得想法子找到這魚的養殖源頭,長期穩定供應。”
這正好說到了王小山的爽點上。
他不緊不慢地說道:
“不用找了,這些魚就是我代理的。而且,我手裡還有品質更高的魚蝦。”
此話一齣,溫如雲和曲濤瞬間愣住。
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