《飢荒年:美女村長逼我娶老婆》第12章 土豆的一百零八種吃法(1)

作者:掃地僧是非多·10個月前

桃花源村從未如此熱鬧過。

那畝被“神仙手段”催熟的土豆,成了全村人的救星。婦孺老幼齊上陣,小心翼翼地將一個個沉甸甸的土豆從土裡刨出來,堆放在一起,很快就形成了幾座金黃的小山。

空氣中瀰漫著新翻泥土的腥氣和土豆特有的、帶著澱粉味的清香。每個人的臉上都洋溢著發自內心的笑容,那是希望和飽足的光芒。

“夠了!這些土豆省著點吃,摻和著野菜,夠咱們撐上一兩個月了!”柳如煙看著堆積如山的收穫,長長舒了口氣,壓在心口多日的大石終於被搬開。

“光撐下去可不行,得吃好!”李辰挽起袖子,準備大顯身手,“今天就讓你們見識見識,這土豆的一百零八種吃法!”

指揮著婦人們搬來村裡最大的幾口陶釜(鍋),架在臨時壘起的灶上。

“來幾個人,把土豆洗乾淨,一部分帶皮上釜蒸!”

“另一部分去皮,切成這麼大塊,對,扔進那個釜里加水煮!”

“還有這些,切成薄片,越薄越好!找幾塊平整的石板洗乾淨燒熱!”

女人們雖然疑惑,但出於對李辰的信任,還是依言照做。

很快,蒸釜裡冒出了帶著薯香的白色蒸汽;煮釜裡的土豆塊在沸水中翻滾,逐漸變得軟爛;燒熱的石板上,切得厚薄不均的土豆片被李辰用木棍撥拉著,發出滋滋的聲響,邊緣慢慢捲曲,泛起焦黃。

“好了!開飯!”李辰一聲令下。

蒸熟的土豆剝開皮,露出沙糯的內心,蘸著一點點鹽末,入口即化,香甜軟糯,是從未有過的飽腹感和滿足感。

水煮的土豆塊搗成泥,混上切碎的野菜,雖然清淡,卻暖胃管飽。

最讓人驚喜的是石板烤土豆片!邊緣焦脆,中心軟韌,帶著一股獨特的焦香,撒上一點點珍貴的鹽,立刻成了最受歡迎的美味,一搶而空。

“天爺!這土疙瘩……哦不,這土豆,也太好吃了吧!”

“我以前覺得粟米就是天下最好的糧食了,跟這土豆一比……”

“李辰夫君,你太厲害了!怎麼什麼都會!”

讚歎聲、驚呼聲此起彼伏。整個村子都沉浸在土豆帶來的簡單快樂里。

李辰嚼著烤土豆片,心裡卻有點遺憾,咂咂嘴道:“可惜啊,沒有油。要是有足夠的油,把這土豆切成條,放油鍋裡那麼一炸……外酥裡嫩,金黃酥脆,那才叫人間絕味!叫‘炸薯條’!”

“炸薯條?”女人們想象著那場景,口水都快流出來了,紛紛追問,“夫君,油是什麼?哪裡能找到?”

李辰解釋道:“油就是從動物肥肉或者一些植物果子裡熬出來的東西,炒菜、炸東西都香得很!以後咱們日子好了,養了豬,或者找到油菜籽、花生什麼的,就能自己榨油了!”

趁機又畫了一張大餅,勾得眾人對未來的好日子更加嚮往。

糧食危機暫時解除,吃飽了肚子的村民們,幹勁更足了。

鐵匠鋪的叮噹聲更加密集,趙英帶著人按照李辰“夢中”得來的風箱圖紙,終於成功造出了第一個活塞式大風箱,鼓風效率大增,爐火溫度又上了一層樓。雖然離“灌鋼”還遠,但打造普通農具和武器胚子的速度和品質都提升明顯。

然而,溫飽思……嗯,一些別的需求也開始悄然滋生。

尤其是到了晚上。

李辰現在有點“忙”。柳如煙是正妻,感情日漸深厚,又是村長,自然不能冷落。婉娘自那夜之後,彷彿打通了任督二脈,食髓知味,加上性格溫順黏人,每晚都眼巴巴地盼著,讓李辰是痛並快樂著。

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