接下來是第三道菜，蛤蜊酸筍菌菇湯。
鍋內放入吐盡沙的蛤蜊、切片的酸筍、泡椒泡姜，再加入之前放入保鮮櫃的幾種菌菇——
珊瑚菌爽脆、奶漿菌肥厚、雞蛋菌嫩滑、馬蹄菌清甜，再注入足量清水。
大火燒開，撇去浮沫，小火慢燉。
等鍋裡的蛤蜊酸筍菌菇湯開始咕嘟咕嘟冒泡，乳白色的湯汁翻滾著肥嫩的蛤蜊、各式各樣的野生菌和酸筍時，直播間的熱度達到了一個小高潮。
【這湯！！！瞧著得鮮掉眉毛了！好多沒見過的蘑菇！】
【那個黃黃的像雞蛋一樣的菌子看起來好可愛！】
【這個筍的味道跟上次不一樣？是罈子裡的那批嗎？搭配海鮮和菌菇，聞著太絕了！】
【主播的生活我的夢！又是羨慕主播的一天！】
唐禾看到大家的疑問，將碗裡沒用完的酸筍拿在手上，示意大家往這裡看:
“這是上次醃的泡筍，已經可以吃了。”
她伸手拿起一塊直接放入嘴裡。
脆嫩的筍片剛碰到舌尖，酸香就先一步炸開，帶著罈子裡發酵出的鮮靈勁兒，混著一絲若有若無的筍香。
牙齒輕輕一咬，“咔嚓”一聲脆響，汁水瞬間在口腔裡迸發，酸得清爽不刺眼，鮮得純粹不寡淡，尾調還裹著點老壇獨有的醇潤香氣。
共感網友從沒嘗過這麼酸爽的味道，一時之間都不知道該怎麼形容出來。
沒開共感的不停的在彈幕上追問。
唐禾善解人意的解釋：
“這泡筍的酸不是沖鼻的酸，是筍本身和鹽水慢慢發酵出來的，帶著點自然的鮮。”
她看向自己燉的差不多的酸筍蛤蜊湯:
“配海鮮能解膩，搭菌菇又能提鮮，三種鮮味裹在一起——是不是光聽著就覺得口水要流下來啦？”
彈幕一水的求連結。
唐禾假裝沒看到，估摸著時間，往鍋裡滴入幾滴蠔油，整個湯的鮮味層次再上一個臺階！
蘇冉和唐林看的眼睛都直了，口水嚥了又咽。
唐禾就一人就舀了一碗湯，讓她們先吃著。
這舉動直接讓直播間的粉絲羨慕哭了，一個個在彈幕上認親。
【姐！我是你異父異母的妹妹啊！給我吃一口吧！】
【冉姐林林上輩子是拯救了世界吧？命咋這麼好嗚嗚嗚】
最後再做一道菌菇烘蛋，再加上蘇冉鍋裡剩下的豬雜燴，一頓飯也就好了。
。鹽許加，合混蛋鴨蛋的散打與，丁切菌鮮種幾將的練禾唐
。氣香的郁濃出放釋丁菇菌的裡，鬆蓬餅蛋，黃金面底到直，烤烘慢慢火小，合混蛋倒，油豬下鍋熱
。了致極是就口空，味調多過需無，蛋烘的潤油黃金塊塊一
。裊裊煙炊，下西夕
。大指食人得勾，房廚個整在漫瀰，起一在織厚醇的油蠔、鮮野的菇菌、冽酸的筍酸、香焦的渣油豬
:子嗓著扯口門院到走，喚禾唐用不都林唐
”！——了飯吃！哥浩哥濤！爺爺黃！爸“
。來走院小朝步快，工收刻立人幾的碌忙各在還本原，號結集同如子嗓一這
”！香麼這，子日好麼什是個兒今！嚯“
