銀旺在旁邊激動得搓手:“那、那是不是能賣了?”
唐禾看了他一眼:
“別急,還需要完善,先吃冰粉吧。”
說著她走到那盆冰粉面前,輕輕晃了晃。
盆裡的液體已經完全凝固了,變成一整塊半透明的膠狀物,像果凍,又像琥珀。
唐禾用刀在盆裡劃了幾刀,把冰粉切成小方塊,然後一塊一塊舀進碗裡。
碗裡事先放好了紅糖水——黑石坳那邊送來的紅糖用開水化開,晾涼,甜滋滋的。
又切了點水果丁——草莓、黑莓,都是現成的。
再撒了點松子碎花生碎,點了幾滴薄荷水。
一碗冰粉就好了。
唐禾把碗推到銀旺面前:“嚐嚐。”
銀旺低頭看著那碗東西……
半透明的塊狀物泡在紅糖水裡,上面漂著紅的草莓、紫的黑莓、黃的松子碎和帶著紅皮的花生,看著跟畫兒似的。
他拿起勺子,舀了一勺,送進嘴裡。
冰粉在舌尖化開的瞬間,他愣住了。
涼氣從舌尖一直滑到胃裡,把一整個正午的暑氣都帶走了。
紅糖的甜,混著水果的酸甜,還有松子的香花生的酥,一層一層地在嘴裡化開。
冰粉本身沒什麼味道,但那種滑溜溜、顫巍巍的口感,配上紅糖水和水果,剛剛好。
銀旺嚥下去,又舀了一勺。
周春霞在旁邊看著,急了:“給我也嚐嚐!”
銀小滿也湊過來:“我也要!”
唐林早就端著一碗在吃了,吃得滿臉都是紅糖水。
唐禾指了指碗:“別客氣。”
聞言銀小滿和周春霞再忍不住了,幾個人圍在灶臺邊,埋頭吃冰粉,沒人說話。
周圍只有勺子碰碗的聲音,和偶爾發出的滿足的嘆息。
銀旺吃完一碗,意猶未盡地舔舔勺子,看向唐禾:
“唐老闆,這個要是賣的話,指定好賣!”
“我知道。”唐禾說,“後面得了空會做一些出來讓大家嚐嚐鮮。”
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