《穿成寡夫郎後被迫萬人迷【完結】》第27頁 謝沛買的包子是死麵包子(1)

謝沛買的包子是死麵包子，面質較硬，很明顯沒有加酵母。

祝明悅要做，就要在現有條件中做到最好，沒有酵母可以用白酒代替發酵，效果應該還不錯。

估摸舀了大概二三百克麵粉，祝明悅開始加水和麵。

通常溫度高的時候，醒面只需要一個多小時，現在天氣冷顯然不現實，可午飯不等人，乾等著也不是個辦法。

祝明悅心生一計，先讓謝沛生火做豬血燉白菜，趁灶肚溫度高把面放灶口醒，這樣醒得更快一點。

一刻鐘後，謝沛闆闆正正地做在灶口前，腿上放著一塊木板，木板上是祝明悅和好的白麵糰子。

謝沛一邊燒火，一邊還得驅趕四處亂飄的草木灰防止弄髒了麵糰。

一本正經的樣子配上動作顯得格外滑稽，祝明悅捂嘴假裝咳嗽暗自笑了好幾回。

白菜燉得爛乎了，麵糰也發酵得差不多了，祝明悅用把肉剁碎調了個白菜豬肉餡，因為是自家吃，所以料放得紮實，擀了十張麵餅堪堪把餡包圓。

包好還不算完事，要想包子蒸得好，二次醒面很重要，他依稀記得前世做包子幾次敗在二次醒面上，好在他總結了經驗，包子一次比一次做得好。

醒了約莫不到一刻鐘，開始大火蒸包子。

蒸包子的功夫兩人嘴也沒閒著，祝明悅舀了兩碗豬血燉白菜，讓謝沛趕熱乎吃上一碗。

謝沛可沒吃過豬血，在他的眼神鼓勵下往嘴裡送，起初臉上還有些嫌棄，吃著吃著就感覺到不對勁，這豬血鮮美嫩滑一點兒也沒有血腥氣。

謝沛小時候吃過幾次豆腐燉白菜，口感和豬血有點相似，也好吃，但遠沒有豬血這般合他胃口。

祝明悅見他的模樣心中得意，小樣，能吃上他做的菜就偷著樂吧，還敢嫌棄？換別人想吃還吃不上呢！

第25章

一鍋燉菜, 他只吃了幾?塊豬血，因為他覺得燉入了味的白菜比豬血更好吃。

反而是謝沛，見他似乎是真的更愛吃白菜, 於是果斷解決了剩下的豬血, 給他留了一些白菜葉子?在鍋中。

沒一會功夫，菜就被二人一掃而空，旁邊的鍋也開始不?斷往外冒熱氣。

時間差不?多了，祝明悅揭開鍋蓋。

白白胖胖的包子?挨個擠在一起，一戳就往下陷個小坑, 暄軟蓬鬆一看就讓人心?生喜愛。

他把早上未吃完的包子?和它們放在一起，果然沒有對比就沒有傷害。

外面賣的包子?因為摻了雜麵又?沒發酵好所以?看上去泛黃發硬。

這?樣?一看他的包子?可是高了不?止一個檔次。

就手掰開一個，肉汁流到手上，燙得他忙把包子?扔灶臺上，含著手指吮吸止疼。

謝沛從他身?後伸出手，將包子?拿起來簡單吹了吹遞給他。

祝明悅沒接, 一臉驚奇：“你不?燙嗎？”

“還好, 不?燙。”

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