《廢土:非酋她今天交房租了嗎?》第46章 都很滿意(1)

作者:皎皎日月·9個月前

第二日,管今毓先去了松樹林。綠色的胡豆夾微微變淺,明日就可以摘了。她順道又拐去小果園,出都出來了,一併瞧瞧吧。

這一瞧不得了,桑葚熟了,個頭還蠻大的,有三四釐米,不少已經掉到地上,這可把她心疼壞了。

管今毓急匆匆回屋拿了個筐跑出來,她小心地從外圍開始撿。大多都摔壞了,她把完整的放筐裡,每一層墊了些軟草,儘量不讓果子磕碰。

至於爛掉的也都收拾起來扔到別處,不然太粘腳了。

其實講究些,掉地上就不能吃了,但這廢土了嘛,她捨不得。

花了近一個小時,她才將地下的桑葚撿乾淨。望了望樹上,還有很多綠色的,也不知能不能摘。她前世沒見過桑葚樹,不確定一次性摘還是分批次摘,只能發訊息詢問計硯的意見。

結果分批次摘,明天就摘。

桑葚成熟不能等,而且摘下來當天就得賣出去,否則不好儲存。

管今毓關上資訊,背起筐往家走。

到家立刻把筐裡的桑葚拿出來,放到盆裡。計硯不在,她自己檢測。量這麼大,總不能全推給計硯吧。

當然,主要這是地上撿的,就算不出貨,她也不心疼。

然檢測結果出乎意料的好,半筐出了兩斤多,雖沒達到十出一,也有十二三出一,總之,就是比預想中的好很多。

管今毓瞬間信心大增,她完全可以再接再厲,可惜,手頭暫時沒存貨了。

她把桑葚小心沖洗乾淨,捏起一顆嚐了嚐,味道還可以,但沒她之前吃過的甜,不過在沒有什麼新鮮水果的當下,絕對能賣出個好價錢。

管今毓吃了兩顆就沒再吃。說實話,她對桑葚喜愛度一般。她拿出碗,給計硯留了一小碗,便將剩下的桑葚放到竹扁裡,拿到園子裡的架子上去晾曬。

桑葚幹很好做的,只需要在太陽底下暴曬,瀝乾水分就好了。

中午管今毓稍作休息,開始著手處理兔肉。

她昨日特意沒將冰櫃溫度調到最低,因此兔肉凍得並不是很結實,剛好方便切片。

管今毓雖然第一次做肉乾,但大體步驟還是知道的,唯獨沒記全調料種類和克數。

但這不重要,她手上只有鹽和之前掏回來的十三香。有這傢伙,管今毓私以為其它調料全都可以不用放。

她找了個大盆,先把肉切成一寸大小的肉塊,然後放鍋裡煮,利索地把飄起來的泡沫全撇掉,差不多三十分鐘撈出來,然後挨個切成小片。

把鍋裡的湯舀出一部分,放入十三香和鹽,咬咬牙,又掰了兩瓣大頭蒜,然後......然後就沒了,繼續煮,用勺子小心攪動,看湯汁快熬完,關火。

最後一步,烘烤。

管今毓看著整合灶上方空空的牆壁,她貌似......忘記讓計硯準備烤箱了。

要不?曬到外面去?等等,棚子裡好像有個烤架?

管今毓正想去棚裡找,計硯就抱著一個烤箱回來。“用這個烤,方便。”

計硯進屋,拿出工具,沒幾下就把整合灶下面擰開,然後把烤箱裝進去,前後不到十分鐘,烤箱就能用了。

烤箱是上下層,管今毓拉開抽屜,鋪上錫箔紙,然後把兔肉片擺上去,然後調好時間和度數,它就自己烤了。

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