《山林里的俏姑娘》第389章 前腳度過元宵節緊接着就是二月二(1)

作者:水凈蓮身蕊修心·7個月前

正月十五元宵節一過,就迅速升入二月,根據北方傳統習俗,“二月二龍抬頭”,是北方從春節開始,到正月十五元宵節後,第二個節日,就是;“二月二龍抬頭”這個節日了,按照傳統,這一天,要吃“豬頭肉啃豬爪兒”,但是這樣的伙食,在獵戶家,不是誰家都能吃上的,強悍的獵戶不缺,不能狩獵的家裡養不了家畜、家禽累的,也吃不起!這裡條件艱苦,沒有外界支援!自力更生還得是勤快人。所以;無德之人養不了家畜家禽,無能之人無法狩獵,坐等吃空。

唯有勤快且勇敢的人,家裡才應節日按傳統吃喝!吳迪家,岳父萬利家,外公乾坤家這三家是村裡最不差吃的,首先村長萬利就是優秀獵戶,姑爺子吳迪又是霸王獵戶,這二人因為勇敢且身手了得,好獵戶進山後,只能是背不動丟掉!沒有空手而歸的時候。所以;從不缺吃少喝。而乾坤家本就是世代商賈富戶,吃的自然不會短缺,但是獵物嗎?總能被兩個優秀的姑爺子,小小姑爺子供上嘴兒準時吃上節日餐,那乾坤夫婦不就是準時能接到掉下來的餡餅了嗎!這叫有福之人不用忙。天生富貴命!任何人只是羨慕的份卻奪不去!好時光就那麼悠然自得的讓兩位老人慢慢享受。

大東北原始森林,隱仙居,村長萬利家大房子敞亮的客廳裡,火牆燒得滾燙。窗外的雪雖深及膝,但房簷下冰溜子掛得像水晶簾己經被暖陽的氣候曬得融化後串串掉下水晶珠兒,日頭己經爬到上空,穩穩的照在村莊子裡,房屋上的雪在慢慢融化,地面上偏陽光位置也在悄悄進行著消溶!因為二月二龍抬頭有“吃豬頭豬腳“的習慣,所以;萬利家早己飄起煮豬頭爪子的香氣了。

萬利村長,今年才西十出頭,嗓門洪亮,是他們那個年代最厲害的獵手!家務活兒利落能幹,此時正擀著餃子皮,媳婦巧玉在旁邊跟老公學會的包東北餃子。還有萬父母也一起圍坐在面板周圍,一家西口有說有笑坐著吃食,巧玉打趣兒的對萬利說;哎?老公,你可別總在面板上忙活,那鍋裡的豬腳豬頭可別煮大勁兒了!要是順湯了,擺在桌子上可不好看了!萬利笑著說:哈哈,不會!多煮一會兒,軟爛入味,吃起來口感更好。

吳迪:此時也在家忙著豐盛的節日大餐,吳迪是萬利村長的姑爺子,吳迪是這一代實力派獵手,這全村的兩個有擔當的好男人,卻走進了一家,那是要風得風,要雨得雨呀!吳迪跟媳婦曦月正在廚房燉煮,曦月燒著火也沒耽誤吃,手裡還正捏著凍梨給吳迪打下手,一會兒給老公拿這個,一會兒又給老公遞那個。看似沒有主要的活兒,但是也時常腳不沾地。忙的不亦樂乎!而小糰子,一會跑去爺爺奶奶的屋子,一會兒又跑去幹爺爺那屋與幹爺爺說話,給幹爺爺講,外面那些神獸們都在交流什麼,財閥聽得可有興趣了!時不時就會穿來那渾厚的哈哈大笑聲。

吳迪今天做的好吃的可多了!因為二月二龍抬頭是一年的開始,也是新一年開啟後的第二個節日,所以;必須豐盛些,吳迪今天把野豬所有的,頭、腳、心、肝、脾、胃、腎、分別做了一整隻豬的雜碎!可真是“煎炒烹炸燉滷燒”一樣也沒有落下。因為乾爹在這,所以飲食更不能馬虎。

乾老爺:江南人新搬來隱仙居的商賈之家,現如今六十多歲,戴著姥爺帽兒,端著小茶壺坐著搖搖椅,看著一副精明樣,卻什麼廚房內務也沒參與,知道兩個小丫鬟做的飯菜適合家人的口味兒,就任由小丫鬟們自己隨性創作!只要不是食物搭配有毒就行。乾老爺可是被城市的飯店裡毒蘑菇差點要了命!心裡的陰影可是揮之不去呢!客廳裡,八仙桌上擺著剛炸好的面魚,金黃酥脆;角落的大缸裡泡著凍梨、凍柿子,還有一盆剛收回來的凍餃子準備下鍋。兩位小丫鬟一個把擀麵杖舞弄的在案板上馬不停蹄 “噠噠響”的喘不上氣,一個在火牆旁的鋁鍋裡,酸菜白肉正咕嘟著,熱氣頂得鍋蓋首晃。

只看乾老爺:眯著眼笑看著夫人,聲音沙啞卻有力!別處的龍抬頭,是盼著春雨。咱這原始森林裡,龍抬頭是盼著 “雪融”。你想啊,咱這地方,三月還能飄鵝毛雪。龍一抬頭,天就真暖和了,冰化了,河裡的魚就醒了,咱就能進山採山菜、下網捕魚了。

眾村民們家裡也是都忙乎著慶祝這新年後最後一個節日呢,家家戶戶都比較重視!室內忙碌著美食,小朋友們在室外穿插吆喝聲、嬉笑打鬧聲。都代表著這個節日喜慶的氣氛。

鋁鍋裡的酸菜白肉咕嘟出濃郁的香氣,八仙桌上的面魚散發著焦香,窗外的冰溜子在夕陽下滴著水晶閃著銀光。隱仙居的正月,在元宵的甜糯裡,在龍抬頭的期盼裡,熱熱鬧鬧,向著春天,向著更好的日子,邁開了步子。

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