《重生75,下鄉插隊打造科技帝國》第14章 來……喝酒(2)

作者:成石·10個月前

江南拿了一把大漏勺,把飄上來的肉丸子撈起來,控了油之後全都倒在了這個大盤子裡。

“爸爸,吃肉肉……”兩個小粉糰子的口水都流到了衣襟上。

“好嘞……”江南夾了十幾個丸子,放在一個碗裡遞給了飛龍飛虎兩兄弟,“你們帶著妹妹出去吃,這屋裡油煙太大。”

這兩兄弟趕緊抱著果果和豆豆端著碗走了出去。

半個小時之後。

丸子全部炸好。

那肥肉也都變成了油渣。

大鍋裡足足熬出了30多斤豬油。

“把那豬油涼了,盛在甕子裡。”聞著那豬油的香味,周衛紅樂的合不攏嘴。

“那麼多的油,夠咱們吃兩年的。”

接下來江南做了紅燒肉,糖醋排骨。

炒糖色,燉肉……江南的一番操作,讓屋子裡邊的這幾個女人全都看呆了,他們還從來沒有見過這種做法。

“蘭君,你這輩子嫁了一個會做飯的男人,你有福了。”二嫂笑眯眯的打趣道。

“江南啥時候變得這麼厲害了,我記得江南以前是十指不沾陽春水,就算是油瓶倒了都不扶的主,今天竟然大顯身手。”大嫂也笑眯眯的說道。

周衛紅大在旁只看的直搖頭。

“江南,你這紅燒肉看起來好吃,但是太浪費了。”

“放上蘿蔔或者豆角子,能夠吃好幾頓呢。”

“以後咱們天天吃紅燒肉,又不是沒那個條件。”

紅燒肉要小火慢燉,至少要燉上一兩個小時。

兩個小時之後。

一大盆紅燒肉。

一盆大白菜燉肉丸子。

一盤黃瓜調粉皮子。

一盤油炸花生米就端到了桌子上。

特別是那紅燒肉,看起來色香味俱全。

“現在就等著人回來,準備開飯。”

飛虎兩兄弟帶著果果和豆豆分碗分筷子。

這四個小傢伙忙的不亦樂乎。

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