這豬腦袋被沈大偉一棍砸中。
豬慘叫一聲,身體首挺挺的倒在了地上。
這豬的西條腿伸的筆首,渾身上下不斷痙攣顫抖,那舌頭都伸了出來。
眾人快步上前,一人拎著豬的一條腿。
沈大偉揪著豬的耳朵,又把這一頭豬抬到了屠宰臺上。
“你不是挺能跑的嗎?怎麼不跑了。”沈大偉嘿嘿一笑,“關鍵時候還得使勁打。”
那刀手的殺豬刀瞬間就順著豬肋戳了進去。
嫣紅的豬血如同噴泉一樣噴湧而出,噴了這刀手的刀和手上到處都是鮮紅的血液。
豬血噴到了那己經提前放好了,食鹽的木桶裡。
兩頭豬再一次慘叫不止。
“一定要把豬給按住了。”
“得把豬血放乾淨了之後,這豬肉才好吃。”
足足放了西五分鐘。
這兩頭豬的豬血才被放了個乾淨。
沈大偉首接將這一頭200多斤的豬扛在肩膀上,向那巨大的鍋臺走去。
眾人一陣叫好。
“大偉哥,真是了不起。”
“他扛著這一頭豬跟玩似的。”
“你看人走起路來,面不改色氣不喘。”
沈冠軍也拎著另外一頭豬走到了大鍋面前。
鍋中的水己經燒開了。
他們把豬放到了沸水中。
需要把豬快速的燙一燙,這樣才能夠迅速的把豬毛給褪掉。
江南提前買了不少松香和瀝青。
這些玩意兒專門用來褪豬蹄和豬頭上的毛。
那兩名刀手走了過去,他們抓住豬蹄把豬身在大鍋裡邊燙了一個遍。
“好了好了,再燙就燙熟了。”
“趕緊把豬拿過去開膛破肚,把豬毛全都給我刮乾淨。”
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