這樣的五花肉吃起來肥而不膩,豬油也可以增加筍的香味.
倒入蒜末,小米椒,少許生抽.料酒翻炒均勻,炒出香味,然後加入竹筍大火炒一分鐘左右.
最後加入青椒絲,加入雞精.鹽.耗油調味,翻炒均勻後即可出鍋.
蘇甜再次來到客廳時,幾人正圍坐在桌子旁聊天.
王洪傑也被蘇婧接了回來,正被楊娟跟葉峰夾在中間不停的逗著.
看來老兩口很喜歡小孩子.
桌子上擺滿了菜,但是沒有人動筷.
“小姨,小姨夫,你們先吃就行,不用等我.”
蘇甜微笑著說道.
她知道眾人是在等自己,有些不好意思.
“那怎麼行,吃完就要一家人整整齊齊.”
楊娟搖了搖頭,很認真的說道.
“好吧,那我們現在開始吃吧.”
蘇甜笑了笑,挨著蘇婧坐了下來.
本來她還想再做個小甜品,但看楊娟這態度,她不上桌肯定是不會動筷的.
蘇甜只得暫時先放棄了這個想法,一會菜涼了口感就不好了.
“爸,媽,快嚐嚐我的手藝.”
葉凌給楊娟跟葉峰夾了兩筷子菜,滿臉期待的盯著二人.
二人早已經迫不及待,趕緊嚐了一口.
“怎麼樣？好不好吃？”
葉凌有些忐忑的問道.
“好吃！好吃！”
楊娟朝著葉凌豎起一根大拇指,眼中全是讚許.
葉凌開心的笑了,將目光轉向葉峰,投出詢問的眼神.
“我女兒真是長大了,這個竹筍炒肉簡直絕了！”
葉峰猛扒了兩口飯,毫不吝嗇的誇讚道.
他尤其喜歡這道竹筍炒肉,肉片肥而不膩,竹筍清香脆口,簡直是太下飯了.
“爸,這道菜是甜姐做的,你這樣我可是很受傷的.”
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