“工資的事情你們不用擔心,少不了的！”劉團圓說道,“這以後他們走了,你們要好好幹,姜廚師,這店我就交給你了,以後你做主,蘭花,你當會計！”
姜廚師與蘭花愣了一下,他們可都是周陽霖那邊的人,劉團圓願意相信他們？
“那周老闆那邊……”姜廚師說道.
“他要你們回去了？”劉團圓問道.
“那倒沒有！”姜廚師猶豫了一下,似乎有話要說.
“姜廚師,你有話說就是.”劉團圓說道,“有什麼事情好好說開,咱們以後工作起來也順心.”
“劉老闆,我說實話,在你這邊掙錢雖然一樣,但是活兒多,不如我們在那邊輕鬆.體面！”姜廚師說道.
蘭花也點點頭.
“你們的意思是想要回去還是想要漲工資？”劉團圓直接問道.
姜廚師猶豫了一下.
“沒事兒,你直說！”劉團圓說道.
“是這樣,劉老闆對我們也不錯,我們商量了一下,願意在這邊幹,就是想問問這工資能漲不？”姜廚師問道.
“你想要多少？”劉團圓問道.
姜廚師搓搓手,似乎有些不好意思說道.
“你說來我聽聽！”劉團圓笑道,聽著.
姜廚師見劉團圓沒有生氣,也就鼓起勇氣來說道：“我想要一百塊,她們想要七十,我們一定把你的店幹得好好的！”
劉團圓盤算了一下,這一下子就三百八,一個月多了一百三十塊,只是這廚師,做得好,一百塊,忍忍也行,一個服務員,七十塊工資真的太高了！
劉團圓說道：“我這七十塊一百塊的工資,整個縣城沒幾個吧？你們覺著能創造出這麼多利潤來？”
大家一聽,趕緊點頭：“我們一定好好幹！”
“這事兒,不是用嘴說好好幹,這錢就能來的！”劉團圓說道,“在開業的時候,我對選單改了一下,但是現在賬目上有多少錢你們也看到了,二十多天五百多塊,咱們照一個月的話,也就七八百塊,這還是總流水,沒有算各種費用,照目前的收入,我可是連大傢伙的工資都賺不出來,我怎麼給大家發這些錢？”
姜廚師一愣,問道：“那你是什麼意思？”
“我的意思是,我們可以在原先工資基礎上算分成,這樣吧,基礎工資還是之前的工資,到了月底,我把利潤的百分之三十給你們,你們一人一份,分我這百分之三十的利潤,如果盈利二百塊,那你們一人十二塊,三百塊的話,一人十八,多賺多得！”劉團圓說道.
大家盤算了一下,這麼算來,一個月利潤在四百塊,就跟現在要求的工資差不多.
但是大家也怕萬一賺不到四百塊,那還不如要求的工資呢！
“我跟大家說,我也不能做賠本的買賣,我只能接受這個條件,大家想想吧！”劉團圓說完,就去看賬單,算賬,又去了廚房,看看後廚還有一些下腳料,她做了一點涼粉,那些白菜疙瘩.香菜根.蘿蔔皮這些下腳料,之前都是丟了,劉團圓加上油淋與醃製,立刻成為了爽口小菜.
姜廚師見劉團圓進廚房忙活不說話了,他與其他四人商量了一下.
