第165章 這是出了個神仙啊！（5.4k大章）
孔派一眾廚師，此時的心情都是一樣的。
震驚到難以置信。
當他們還在為一張大合照如何排座，在專訪中是否會出現自己的名字而興奮和糾結的時候。
周硯竟然已經上雜誌封面了？！
而且，他還上了本期的專訪？一個人的專訪！
甚至……
何主編還在跟他預約下一次專訪？
所有人腦子都嗡嗡的，除了震驚，便是不解。
不是，憑什麼啊？
他們承認周硯天賦異稟，炒的火爆豬肝極好。
但他畢竟只學廚兩年半吧？
他們這些在廚房混跡了二三十年的老油條，都覺得自己資歷不夠還得繼續混。
鄭強眉毛都擠在了一起，明明來的時候還一起暢想蹭個合照，周硯自己偷偷上封面去了？
明明大家都是徒孫輩的，你自個飛了？！
周硯也有點尷尬，斟酌著解釋道：“何主編上次在我家飯店吃飯，對我們周村傳承下來的蹺腳牛肉頗感興趣，所以做了一次專訪。第一回上，我也不太懂。當然，跟咱們孔派傳承這種大議題完全沒法比。”
眾人聞言若有所思的點頭，周硯這麼一解釋，大家心裡好受多了。
看來周硯確實是剛好趕上，所以被選中。
不然顯得他們這一把年紀都活到狗身上去了。
“周硯同志，你這也太謙虛！”何志遠連連搖頭，提高了幾分聲音道：“你把蹺腳牛肉從菜譜上覆刻傳承下來，湯鮮味美，還有藥膳的功效！
並且在美味之外，賦予了這道菜以歷史的厚重感和使命感，我認為它將來很有可能成為嘉州名菜，甚至形成更為深遠的影響力。”
眾人聞言，皆面露驚色。
就連孔慶峰都從太師椅上站了起來。
從菜譜上覆刻傳承一道菜，並且得到了何志遠這等老饕的高度評價，含金量可見一斑！
這說明什麼？
周硯上雜誌封面，並且上了專訪，在《四川烹飪》雜誌社編輯部看來，實至名歸，且認為將會產生深遠的影響。
眾人震驚之餘，更多的還是高興！
孔派出了這樣一位青年才俊，是孔派的幸事啊，這個道理大家一想就明白了。
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