【職業：廚師學徒】
【刀工（初級）：61/1000（剛學會握刀的小傢伙）
火候（初級）：1/1000（連雞蛋都煮不好的糟糕火候）
調味（初級）：320/1000（出人意料的熟練度）】
【尚無掌握菜品（黃瓜都拍不明白的菜鳥學徒！）】
周硯看著彈出來的簡易面板，周立輝目前的廚藝水平一目瞭然。
這幾個月負責麵條調味，倒是把調味的熟練度刷了不少出來。
很顯然，燒火只能掌握燒火的熟練度，和做菜的熟練度並無關係。
刀工目前他只掌握了直切法，能把土豆片切明白了，但還算不上很熟練，所以還未破百。
還行吧，至少不是全面掛零。
這三個月每天都來，不說入門，至少半隻腳踏進門檻了。
面板內容倒是挺簡單的，但能夠非常直觀地對對方的水平有個基本瞭解，一點都藏不住。
周硯抬手看了眼表，又看了眼一旁半盆土豆片，開口道：「照你這個切法，天黑前差不多能把這桶土豆切完，晚上吃個乾鍋土豆片嘛。」
「要得。」周立輝憨笑著點頭。
「還要得，晚上這一桶土豆都炒給你幹哈。」阿偉翻了個白眼給他。
周立輝手裡的菜刀一頓，也是意識到了什麼，有些尷尬地抬頭看向了周硯：「小叔，我是不是切的有點慢了？」
「薄厚把握的還是可以，刀切的也夠直，但確實慢了點。」周硯點頭，從他手裡接過切片刀，從桶裡撈起一個土豆放在砧板上，「一個土豆從桶裡撈上來的時候，你心裡就要想好要切幾刀合適。
比如這個土豆大一點，我們切六刀就剛好，第一刀切掉邊角料，第二刀落下的時候就已經想好第六刀的位置，這樣手指退起來就很果斷，刀落下也就快了。」
周硯的話還沒說完，篤篤篤一陣菜刀落在砧板上的輕響，一顆土豆轉眼間已經變成幾片土豆片。
周立輝眨了眨眼，抬頭看向了一旁的阿偉：「偉哥，剛剛發生了什麼？」
「一顆土豆裂開了。」阿偉說道。
「熟能生巧，但也有技巧可言，你抓土豆的時候，手的發力方向有點不太對，你抓一個土豆起來，對，這樣按著————」
周硯開始手把手教學，從如何握住一顆土豆，再到下刀部位的選擇，一點點糾正先前他觀察中周立輝的細節問題。
周立輝認真聽著，認真學，試著按照周硯說的方法握住土豆，然後開始切。
篤篤篤！
一顆土豆切完，速度比之前有了些許提升。
他立馬又撈了一隻土豆起來，手指先在土豆表面劃過，然後開始切。
這一次，他的速度又快了幾分。
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。著瞧來過湊也華麗李和紅趙，奇好蓉安曾和偉阿不，湯子圓分滿這
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。量的份雙的做硯周，多人，子丸個六十有能多不差，夾前兩七
。轉打上面在，的溜溜圓個個一，上面到浮都續陸，錯不還頭個子丸
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。了就白燒甜眼龍的潤油澤份一，揭一碗土晃輕輕，裡子盤在扣別分白燒甜眼龍碗兩了取，角一籠蒸開揭
。盆裝鍋出接直，鹽許些調，推一輕輕勺湯，鍋湯的騰沸進丟顛豆豌的鮮把一抓
。花蔥綠把一上撒，間之尖豆豌的綠在藏丸潤圓顆顆一
！菜走
。桌餐上端菜道四
。引吸所白燒甜眼龍和湯子圓被皆目，下坐著圍人眾
。狀形的碗土是然渾，齊整潤圓面表，底打飯米糯的亮油紅棕許上染，裡子盤在扣倒，亮油潤紅，眼龍顆顆一如猶沙豆起捲片
。芒起泛下燈在，糖白瑩晶把一了撒面表
」~嚕咕「
。水口吞了吞齊齊人眾
。道氣聲沫沫周」~~白燒甜吃想我，鍋鍋「
。裡碗到飯米糯勺大一了挖給接直子勺了拿又，裡碗到放白燒甜塊一起夾硯周」。塊一整你給先，嘛來「
」~~吃好好！甜好「：來起了亮時頓睛眼，白燒甜口一了咬頭低，聲一了說沫沫周」~~鍋鍋謝謝「
。湯勺一了舀裡碗己自往先，道呼招著笑硯周」。氣客用不，嘛吃「
。湯碗半和丸顆一了舀裡碗往，子勺過接偉阿」。別區子啥有底到湯子圓分滿個這嚐嚐要我「
」！味鮮的來出滾水白！哦鮮好是但，淡清著看味湯，嗯「：頭點微微偉阿，湯口了喝子勺用先
。裡到喂地待及不迫，氣熱吹了吹，疵瑕一到不找是竟，顆一圓渾，丸顆一起夾子筷拿著接
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。口爽鮮的外格有後之開咬，不而彈，牙彈是口一第的開咬子丸這
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