另外,還有八種葷素搭配的冷盤作為餃子的配菜,也作為下酒菜,至於熱菜的那些炒菜燉菜燴菜,這家八福餃子館裡,是不賣的.
去過八福餃子館的人們都知道,這家餃子館裡的裝飾也是特別的有詩意.
牆壁上掛著的,不是哪位名家的字畫,而是畫著一盤看上去就美味可口的餃子,下面是這種餃子的名稱,代表著的福氣.再下面,就是一個關於餃子和此福氣的故事.
雖然人們都知道這故事是編的,可還是總能讓人心裡一動.
京城裡並不缺乏識字的人,所以,不出幾日,這家餃子館的特別就在京城裡的吃貨圈裡傳了開來.一些愛吃還愛裝斯文的人是樂此不疲的趕來吃餃子.
八福餃子館,就是霓裳當初和雲霄在五里鎮上開的餃子館的名字.
那一日霓裳靈光一閃,就決定還是開餃子館.不過,為了讓雲霄回來時第一時間能吃上餃子,霓裳決定在全秋雲國開八福餃子館的連鎖店.
美麗的宏圖,一些具體的想法她有,加上魏君姚的膽量和學識,兩個人一拍即合,折騰了一個月,京城裡的總店開起來了.
霓裳對於店裡的很多想法,讀是來自於現代的所見所識.
還有小二們統一的服飾,高素質的服務態度,統一的獎勵制度和不錯的月俸錢,這些,都是她和魏君姚商量出來後,製成了制度冊,放在掌櫃的櫃檯裡邊,大家都可以看到和知道的東西.
這樣開明的掌櫃和制度,這八福餃子館想不出名都難.
雖然此時正逢戰爭時期,但也擋不住那些愛吃好吃的人們尋找美食的樂園.
就單單一個餃子館,日日顧客爆滿.魏君姚和霓裳日日數錢數到手抽筋.
兩個人一合計,繼續開.
第二個月,又同時開起了三家八福餃子館.東西南北四個城門附近,都開了起來.
霓裳的銀子越賺越多,空間的銀窩裡,存銀也越來越多了起來.
把小銀樂的,每日除了修煉,幫照顧一下金窩裡的動植物,就是鑽在銀窩裡數銀子.
鋪子開的多,霓裳和魏君姚也忙的厲害,兩個人基本是每日一回到府裡,就累的去睡覺了.
魏大人和魏夫人很想問一問兩個人究竟在忙什麼,魏君姚說在忙他的鋪子,說帶著霓裳學做生意.二老也就不管了,倒是每日開始動起了魏君姚婚事的腦子.
之後的兩個多月,兩個人開始往京城外的其他大鎮上發展.又在南域去往京城的必經之路瓜子鎮上開了一家八福餃子館.
有了之前的經驗和門路,他們再開鋪子,只需要在當地招好人好,由總店帶過來的人跟著他們倆一起帶新人,就可以了.
還有就是他們回了一趟五里鎮,把原來的那家餃子館開了起來.門面和裡邊全部重新裝飾了一下,從掌櫃到店內的師傅和小二,也全部是僱來的人.
而霓裳呆的最多的地方,也就是在五里鎮的家裡住著,有時去鋪子裡坐鎮.魏君姚則是幾頭跑著看顧生意.
就在京城裡的第二批八福餃子館開業前,婆婆帶著兩個丫頭來找霓裳了.
霓裳按著雲霄的囑咐,把兩個小丫頭帶在了身邊貼身保護自己.
直到快要過新年了,霓裳才帶著婆婆和兩個小丫頭往河灘村趕去.
本書由瀟湘書院首發,請勿轉載！
