《明末紀事之李岩重生》第128章 土豆和玉米(1)

作者:愛吃雞絲卷的太初瑤·10個月前

李巖決定在大別山區廣泛推廣種植番薯。其實番薯的傳入還在萬曆年間,最初由福建人陳振龍從菲律賓(當時稱呂宋)引入。與番薯差不多同時期傳入的還有馬鈴薯和玉米,玉米稍早些,最早的傳入是在嘉靖年間。番薯和土豆差不多都在萬曆年間,番薯的推廣較快些。

農學大師徐光啟對馬鈴薯也青睞有加。如《農政全書》中就有一段與土豆相關的詳盡描述:“土芋,一名土豆,一名黃獨。蔓生葉如豆,根圓如雞卵,肉白皮黃,可灰汁煮食,亦可蒸食。又煮芋汁,洗膩衣,潔白如玉。”從根蔓形狀、外觀顏色到烹食方法,與現代馬鈴薯近乎無異,可知徐光啟當日所見所食之“土芋”的確是如今的土豆。

但是這些傳入的洋物種都作為新鮮的稀罕物只在宮廷御宴中所見,惟種植於皇宮林苑中,只是作為貴族的食物,根本不可能大面積種植,更不會傳入民間。

這一天,李巖叫來劉體純,鄭重地說道:“需要你的夜不收去執行一項極重要的任務。”

劉體純還以為是什麼軍國大事,心想難道是清虜又進犯啦。急忙問道:“軍師這麼急叫我來,莫非是關於虜寇警訊。”

李巖神秘地說道: “非也,是一件比虜寇敵情還要重要的大事。”

“哦?”

“二虎還記得你前去湖南時,我託你找尋番薯藤苗之事。”

“當然記得!現在番薯不是已經得到種植了嗎?”

“是的,但是還不夠。還有兩種農作物,一種叫土豆,一種叫玉米,都是外邦所傳入的物種,和番薯一樣高產,適應乾旱。只是現在還只在宮廷和富貴人家種植,民間並不多見。”

“這種洋物種我也沒見過,想必傳入並不多時吧?”

“倒並不是,若論起來,傳入中國的時間也有幾十年了。”

“這樣好的東西,為何朝廷不廣泛推廣,拯救億萬黎民百姓。有多少人食不果腹,又有多少人活活餓死?”

“不管是明朝的貴胄還是清朝的貴族,百姓對他們來說都不過是供其吸血的牛馬。餓死多少,簡直絲毫不為所動。”

“軍師要我去尋,卻不知哪裡有種植。連此物的形狀、長相、顏色等都未識,探馬細作如何得知?”

“來,我畫與你知。”

說著攤開紙張,用毛筆蘸了墨,先用細筆勾勒出形狀,連一些極小的細節,絨毛、莖葉、根梢、花和果實都描繪出來。再用顏料上色。非常細緻,經過了一個時辰的描繪才畫好了兩種作物。

劉體純一看,眼睛一瞪。“軍師真神人也,軍師原來會作畫,而且畫得如此細緻,真是少見。”

潭英搶過來一看,“哇”的一聲。驚歎道:“林泉,你什麼時候擅長畫畫,我怎不知。而且這畫法,倒十分少見,如此栩栩如生。”

李巖笑道:“你又未見過此二物,怎知栩栩如生,也許不像呢?”

“我看這畫,一眼看去就能知道這植物長什麼樣子了,不需要想像,簡直如在眼前。怎不知是栩栩如生。”

李巖笑笑不答。他們怎麼知道,李巖的畫法是融合了西洋畫技。與尋常的水墨畫不同。

劉體純將畫卷好,收起。說道:“既然有此圖本,要搜尋此物倒也不難,不管是搜山尋海我也給派人把它找出來。”

李巖微笑道:“什麼搜山尋海,此物種傳入還是萬曆年間,已達數十年之久,雖然沒有廣泛傳播,但是種植的人應當也不會很少。細細留心察訪就行了。”

劉體純點點頭,說道:“那末將告退,即刻下去吩咐此事。”

李巖擺擺手,說道:“隨便探查一下江西清軍的動向。”

“是!”

潭英向李巖笑問道:“相公,你原來還有此才能,你到底還藏著多少本事?”

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