金蘭又刨了一大筐地榆根,比上一筐還要多。她這次打算一次性刨夠三十二斤的分量。
冬天天黑的快,不到五點就上黑影了。但有雪的映襯,外面還是很亮堂的。
金蘭見父親玩了一天回來了,就喊:“爹!你幫我切草藥可以嗎?我今天實在是太累了。這些藥草是從泥裡挖的,您切時擦擦泥。”
“我餓了,吃完飯再說。”
爹的話有些冰冷。
金蘭看爹不高興,還是和之前沒有弟弟時一個樣。對家裡的事,事不關己的樣子。
金蘭便有些生氣,嘴裡嘟囔:“不想養,就別生啊。”
趙大用正在洗手,聽見金蘭咕噥,擰眉,回頭瞪她:“你說的啥?”
“我什麼也沒說。”金蘭吐吐舌頭,伺候眾位妹妹吃飯去了。
吃飯的桌子有些小,人聚齊的時候,金蘭和娘是上不了桌的。
她們找個凳子坐下來,盛一碗飯喝著,再卷個地瓜幹煎餅,包上一大包地瓜秧渣豆腐。一連喝兩碗稀飯,再一連吃上兩個煎餅就飽了。
不過,她們今晚吃的是玉米麵加上地瓜面,混合在一起,糊在鍋邊貼的餅子,也叫鍋貼。
孩子們每個人吃一個餅子就飽了。
鍋貼當時吃好吃,剩的放在第二頓吃就不好吃了。在沂蒙山區,煎餅是當時最大的主食支撐。
煎餅沒有涼了幹了不好吃一說。用水撒一下,軟乎乎的。包上一包菜,菜是什麼味道,吃出來的就是什麼味道。
“娘,明天咱們烙煎餅吧,那樣省很多做飯的時間。”吃完飯,金蘭一邊刷碗一邊給娘說。
“好啊好啊,也省得我做飯時,你弟弟妹妹哭了。”
“今晚我摟著妹妹睡。”金蘭擦了手,就要往裡間走。
“還是跟著我睡吧,你喂孩子沒經驗。”桂芬很心疼大女兒,看她忙了一天也是累了。
“好。明天我早起控糊子。”
烙地瓜幹煎餅時,先控糊子。
一大早,金蘭就忙活開了,把火盆上的鏊子取下來,把鏊子上面的地榆幹拿下來裝進筐裡去。
昨晚切完那些還有沒來得及熥乾的地榆片,她打算等烙完煎餅,藉著鍋底的熱氣再熥一遍。
金蘭從麵缸裡用大葫蘆瓢子舀出兩瓢地瓜乾麵,放在泥瓷大盆裡。爹挑著水回來了,金蘭倒進半筲水,用吃飯勺子攪,一直攪到沒有乾麵疙瘩為止。
金蘭在一塊大石頭上放上豆腐樑子,把一個大篩子放上去,鋪上洗好的籠布,用水瓢把和好的糊子舀進籠布里。
提提籠布四個角,糊子水就嘩啦啦流下來。金蘭看到淌到地下的水,覺得太可惜了。
糊子水很甘甜,要是喂一隻羊的話,這些水都得留著給它喝。
桂芬聽到動靜起來了,忙著拾掇鏊子。
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