小任看到這麼多好菜，兩眼放光，但看看二十多個女孩子，只有三口鍋，就道，“二十西個人，分三組，每八個人一口鍋。現在，我教你們先做最難做的魚。”
金蘭知道，這三口鍋是魏家福幫忙借的村民的。
小任先讓大玲把魚切成大塊，再用細鹽搓魚身，然後再讓她在鍋裡放入花生油。
燒火的是大玲小玲的娘，是魏家福的老婆。
小任看看眾人，“我先給你們做個香煎魚好不好？我覺得這樣做出來的魚能一次性吃完，而且是不一樣的口味。”
“大玲，看到油裡沒有氣泡了，說明油溫夠熱了，你慢慢放入魚塊，切忌往裡扔，防止被熱油燙傷，然後慢慢油煎。”
小任有對大玲娘道，“嫂子，你燒火的火候要掌握好，不要太大。”
“大玲，你看到魚塊那頭黃了，魚肉開始散開了，再換一頭煎。”
大玲聽話地按照小任的吩咐去做，不一會兒，便把魚塊煎得西面金黃了。
“現在，放入蔥段、蒜瓣和薑絲，翻炒出香味兒，然後放入醬油和醋，再放點兒酒，去去腥氣，然後等水?沒了，就可以出鍋了。”
小任讓大玲把魚塊盛在盤子裡，讓大家品嚐。
大玲娘雖然有些不捨，但看到陸續出鍋的別家的菜她也能吃，索性就高興地吃起來。
大家吃得高興，學得也認真，奶奶便把家裡所有的煎餅灑了水，疊好放在桌子上任由她們吃。
有感性的女人吃得高興了，索性回家拿了酒，幾個會喝酒的女人竟然喝起酒來。
金蘭看著想笑。
女人要是灑脫起來，並不比男人差。
二嬸聽到金蘭家這麼熱鬧，在大門口伸頭往裡看。看到有人在吃好吃的菜，路都走不動了。
金蘭大方地招呼，“二嬸，你也可以進來嚐嚐，看看好不好吃？”
小任正在教一個姑娘做紅燒肉，肉的香味兒飄得滿院子都是。
“你們看，還得熬糖色，還得先煎一下五花肉，撇出油來，否則太膩。”
二嬸邁步進來，小心地問，“桌子上這些菜都能吃？”
大玲娘看看二嬸手裡空空的，就道，“二嬸，您老想吃的話，得回家拿一樣菜來。”
“嘁！我才不拿！一看你們炒的菜，大油大鹽的，多浪費哦！要是在家裡這樣炒菜，也很好吃！”
大玲娘回懟，“二嬸，那你回家吃去吧，別耽誤孩子們學活，她們要去大城市裡掙大錢呢！”
大玲娘故意把兩個“大”字咬得很重，尾音挑得很高。
“哦？會炒菜還能掙錢？恁嫂子，你快說說，怎麼個掙錢法兒？”二嬸很不要臉得貼過來。
“就是去城裡給有錢人家當保姆啊，拾掇一下家庭衛生啊，做做飯啊，看看孩子啊啥的，就能開工錢呢。一天還管三頓飯，吃得比家裡好多啦！”
“啊？那我家二丫怎麼樣？能出去掙錢嗎？他們要不要老孃們？”
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