“老闆那正好。”秦峰拉過一張椅子，坐了下來，“我呢也不吃飯。就是想跟你談筆生意。”
“什麼生意？”
“你這店盤給我怎麼樣？”
接下來的半個小時，就徹底變成了秦峰的個人表演秀。
他沒有像個菜鳥一樣，急吼吼地問價格。
而是先跟那個老闆拉起了家常。
從對方的口音聊到對方的家鄉。
從生意難做聊到孩子上學。
三言兩語就拉近了彼此的距離。
然後他才不經意間，將話題引回到了這家店上。
他開始無比“專業”地，分析起了這家店為什麼會生意慘淡。
“老闆不是我說你。你這店，犯了餐飲行業最大的幾個忌諱。”
“第一，定位不清。你掛著‘江湖菜館’的牌子賣的卻是些不倫不類的家常菜。想吃辣的，覺得你不夠味。想吃清淡的，又覺得你太油。兩頭不討好。”
“第二沒有特色。你這選單，我看了。土豆絲西紅柿炒蛋……全都是些爛大街的菜。別說特色了連個能讓人記住的招牌菜，都沒有。客人憑什麼，非要到你家來吃？”
“第三，也是最重要的一點。”秦峰指了指外面那個巨大的院子，“你守著這麼大一個金飯碗竟然只知道在屋裡擺幾張桌子！你簡直就是……暴殄天物啊！”
他的一番話，說得那個老闆一愣一愣的！
臉上，也漸漸地露出了羞愧和……恍然大悟的表情！
“小……小兄弟你……你也是做餐飲的？”他看著秦峰，眼神里充滿了震驚和佩服。
秦峰笑了笑高深莫測。
在徹底，從心理上擊潰了對方之後。
他才終於圖窮匕見談起了最核心的……價格問題。
他沒有壓價。
反而，主動地幫對方分析起了這家店還值多少錢。
“老闆，咱們明人不說暗話。你這店，現在，就是個爛攤子。轉讓，是肯定轉不出去的。唯一的價值就是你跟房東籤的那份，還有兩年才到期的廉價的租賃合同。”
“這樣吧我給你出個價。”
“你這家店裡，所有的桌椅板凳鍋碗瓢盆我全包了，算三千。”
“你那份租賃合同，我再給你一萬塊的轉讓費。”
“一共一萬三千塊錢。我現金一次性付清。”
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