調好味,等燒開後出鍋,倒入大湯盆裡。
然後把原本做好的肉餅,滑入湯盆表裡。
蓋在豆芽湯上面,再一起放入蒸鍋去蒸。
旺火半個小時後,就可出鍋。
這道菜其實還有一個俗名,就叫做汽水肉。
姜採萱品嚐著這道菜的鮮香,細嫩爽滑。
就連做為配菜的豆芽、菜乾也格外入味鮮美。
還能一邊聽著馮衛兵從廚房那邊請教過來的做法。
就是,姜採萱總覺得她媽媽有幾分惆悵。
等到午飯後,馮衛兵跟徐涵容好似有事要聊。
姜採萱乾脆又跟著她媽媽去了廚房。
柳菊華一看小女兒這跟上跟下的樣子,就有些無奈:“你又怎麼了?”
“我能怎麼了?”姜採萱一邊嘀咕著,還在一邊觀察著柳菊華的臉色。
柳菊華有些無奈的搖了搖頭,也不再繼續跟女兒廢話,轉頭開始幹起了活來。
只是她這幹活的動作,明顯跟平時有些不同。
眼看著那洗碗的絲瓜布都跟她做對,柳菊華最終還是沒有忍住開了口:
“我就是想起了以前你姥姥在……那邊做這些菜罷了。”
聽到柳菊華提起這事,姜採萱也明白她剛才不想說的原因。
有些話這個時候說出來確實不太好。
他們家不只是隔牆有耳罷了,這兩隻耳朵還特別靈。
於是,姜採萱乾脆轉移了話題,問著:
“那姥姥現在怎麼樣了?”
“還能怎麼樣?跟著你舅舅在海市生活的可好了。”說起這事,柳菊華就忍不住直撇嘴。
想當初,就因為她是個女孩子,而且已經出嫁了。
母親兄長離開時,就乾脆問也不問她了。
這事啊,柳菊華一說起來就沒有什麼好心情。
姜採萱透過原身的記憶也知道一些。
想到每年過年時,還能從海市寄過來的東西以及信,她笑道:
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