“那也沒辦法!”馮衛兵滿臉無辜的一邊說著,一邊跟著幫忙:
“有時候出任務在外面,你們做的醃小筍就成了救命的好東西。”
他們沒有時間或者是條件吃飯的情況下。
有那東西配著,即使是冷硬的雜糧饅頭,也都能咽的下去。
姜採萱兩人也是知道他們的不容易。
所以對於馮衛兵每次的打包行為,才一直縱容著。
可他這樣子,是不是太不把自己當外人了一點?
馮衛兵確實沒有把自己當外人。
看到飯菜已經上桌了,半點也不客氣的拿起一個包子就大大了咬了一口。
鹹度正好,雖有些偏酸,卻還保持著脆爽口感的酸菜大包子。
即使沒加肉,也吃得馮衛兵停不下來。
等一個包子都下了肚,他才忍不住問著:“小五,你們家這酸菜可以啊!”
“都泡了半年了,這味道還沒有太大的變化。”
“其實也不是沒有變化!”姜採萱也已經開吃了,她也對這味道格外滿意:
“就是變化沒有那麼快罷了。”
徐涵容笑看了妻子一眼。
要說讓罈子裡的酸菜一直保持最好口感的方式,那自然是及時加鹽加水以及加冰糖。
鹽少則酸味重,鹽多則偏鹹,冰糖則是為了保持其爽脆的口感。
更不要說平常去泡菜罈子裡撈酸菜的時候,更是要注意不要進油跟生水。
總之,隨著夫妻倆生活的越來越久,徐涵容也慢慢的對於這些錦城特色,有了不少的瞭解。
現如今,泡菜罈子都不需要姜採萱去特意掛念了。
他們夫妻倆基本是誰去動了,就順便會嚐嚐味道,然後順手打理一番。
姜採萱還曾笑過,徐涵容越來越能融入錦城了,也越來越有錦城女婿的自覺了。
而馮衛兵則相反,別看他比徐涵容在錦城生活的時間還長。
可對於這些融入到錦城人民們基本生活之中的小常識,他一直都沒能真正的瞭解以及學習過。
也就是這一年來,經常被好友拉著一起幹活,順便幫忙準備一些食材。
才慢慢的深入瞭解了。
只是他家裡吧……
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