青凝打算先賣些普通大眾款,當然改了改配方,自是眼好吃很多,
至少範閒品嚐之後給出了“不甜”的評價,
這是國人對於糕點的最高評價了,
也是如此,範閒才熱衷於每次來大包小包的,帶好多點心回去給家裡人吃,還給看的順眼的送禮。
吃的人多了,銷路自然打出去了,雖然不如司理理粉絲購買力強大,但也是細水長流的買賣了。
青凝有空間,不缺材料,賣的價格稍微低一點,味道還是很贊,自然客似雲來,除了給糕點師傅開工資,那是純賺,
除了吭哧吭哧種地,壓糖什麼的有點費力氣,其他還好,不過有機器輔助,也是想到省力了,除了得人看著,省的機器出問題,其他都很好。
“老闆,這個月營收不錯,日收入平均在三百兩至四百兩之間,巴拉巴拉”
二樓茶室裡,請來的掌櫃巴啦啦的說著營收,這是營業收入,雖然還要扣除成本,折舊,工資,費用,納稅什麼的,但也能掙個三分之一,
但青凝知道,原料什麼的幾乎相當於沒有,除了工資和一些費用稅務,其餘都是純掙,
三百兩,她能掙個二百四五十兩,好吧如果去除她在空間付出的勞力,肯定沒有這麼多,
畢竟機器和她都是很貴的,但是,她是老闆,給自己幹活,說什麼貴不貴的,給自己賺錢麼,有什麼貴的。
掌櫃是一個叫慶餘堂請來的專業職業代理人,慶餘堂專門培養這種代理人的,有口皆碑,非常好用,不想花時間培養掌櫃,那從慶餘堂請一個,那就相當划算了,
雖然這些職業代理人相當昂貴,每月都得開十兩銀子,還是低品級的,但能力還是不錯的,交給他,青凝也挺放心。
“不錯,佟掌櫃,好好工作,月底給你們發獎金,”青凝讚賞道,
“多謝老闆!!!”佟掌櫃喜笑顏開,工資慶餘堂是有抽成的,但獎金不會,是他自己的,他當然開心了,
“轟,轟”
遠處傳來劇烈的碰撞聲,青凝眉頭皺了皺,看了眼門外,
“去吧,招呼好店裡,新來的奶茶多費點心”
佟掌櫃領命笑眯眯的離開了,東家信任,也是件省心的事,不然,還得和老闆勾心鬥角,那得多累啊。
青凝拍了拍狗子腦袋,讓它們自己玩去,她跳著房頂,遠遠的去看看熱鬧,
“咦,範閒,被錘呢”
青凝過去一看,竟然是個熟人,一身悽慘的範閒,被哐哐哐的錘來錘去,一個禿頭地中海正猩猩式錘自己的大胸肌,一看就是個狠人,
老樣子,範閒和另一個男人根本搞不定那個地中海猛男,快被捶死了,
青凝想了想,矇住腦袋,拿出根科學院出品的棍子,準備敲人黑棍,
“哈哈哈,啊”
猛男見範閒和旁邊的滕梓荊都被自己錘的爬到了地上,哈哈大笑,捶胸朝天大笑,身後一根棍子襲來,直接被偷襲了,腦袋一被錘,整個人都眼冒金星,碰得也趴了下去,
“範閒”
,了噶場當於至不他讓,丸藥小顆了塞荊梓滕的噶快邊旁給是倒,管沒就,命,噶沒,嗯,閒範下了探凝青








