一旁的蔡呦還在端著杯子反覆漱口。
“你這不是有口香糖嘛？”
楚洋從桌面上的塑膠罐裡拿出一枚‘綠箭’口香糖，遞給蔡呦。
後者使勁瞪了他一眼，然後接過糖放進嘴裡。
“下次再敢騙我就直接咬下去。”
說完她鼓著小腮幫，使勁嚼起口香糖來，彷彿在嚼某人的肉。
楚洋訕笑一聲，解釋道：“那不是箭在弦上不得不發嘛……”
見蔡姑娘又有發飆的跡象，他趕緊轉移話題。
“你上次不是說要給標叔和方廚分紅嗎，談過了？”
“哼！”
雖然知道男人是在故意的，但懂事的蔡呦還是給面子，順著他的話頭往下接。
“還沒有，不過我自己已經算過了，兩人先一人給1個點的利潤分紅，你覺得怎麼樣？”
蔡呦擠到楚洋的懷裡坐下，雙手環抱住他的脖子問道。
“你的店你決定就好，你願意給多少就多少，我絕對沒有意見。”
楚洋正處於賢者時間，腦海放空，只想安靜地當一會鹹魚。
但蔡呦不肯放過他，抱著他的脖子使勁搖晃，就和樹袋熊在搖一棵樹似的。
“討厭，又不是我一個人的店，老蔡還說等結婚後就讓我把股份轉讓給你一半呢，你必須得給我個建議。”
楚洋腦漿都快被她晃勻了，充斥在大腦中的智慧差點溢位來。
“好吧好吧，你別搖了，讓我先算算。”
利潤的1%，按照開業這20天來算，平均每天流水15萬，扣去食材、人力、運營、場地等成本，純利也就是在8萬左右。
8*30，一個月240萬利潤。
那麼王標和方廚每個月能拿到手的分紅差不多就是2萬4，加上基本工資，都快3萬了。
“夠了。”
初期這個工資肯定是能達到兩人心理價位的，畢竟按照現在港島那邊的白領工資標準，月薪中位數也就1萬8千多港幣，合軟妹幣1萬6千元左右。
在大陸，還能拿到港島中位數的兩倍工資，還有什麼不滿足的。
“不過後續還是得給點蘿蔔拴著，籤份階梯型的分紅合同吧，幹滿2年分紅翻番，幹滿5年拿一成股份。”楚洋道。
這種合同在高階酒樓很常見，廚師對一個酒店的重要性不言而喻，單靠死工資，是很難留住好廚子的。
畢竟人家有手藝，憑啥不出去另起爐灶，還不是圖錢嘛。
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