毛蝦，又叫小白蝦。
和楚洋經常捕撈的那些蝦中巨無霸不同，毛蝦在蝦界都屬於小ni，放眼整個大海，更是位居食物鏈的最低端，就比蜉蝣和藻類高那麼丟丟。
但別看這種蝦小，卻是蝦界排名前幾的重要經濟品種之一，以其為原料製成的蝦皮年產值高達數十億元。
光是蒼南一地，就有上百艘專業的毛蝦捕撈船，相關產業為數千人提供了就業。
此外還有渤海灣沿岸、連江、舟山等重要毛蝦產地。
毛蝦雖小，捕捉起來可不簡單，是種技術活，比捕大魚還要困難，產量也低。
在科技還不發達的時候，都是由漁民踩著高蹺，到沿海的深水區用特製的細眼網人工捕撈。
因為海水鹽分高腐蝕性強，漁民為了防止褲子爛掉，都是光著兩腿只上半身穿件衣服戴個涼笠遮擋烈日。踩高蹺捕蝦 這樣雖然褲子是保住了，人卻很容易因為長期泡在水中，導致懶檔，荔枝爛穿的都有。
而且捕蝦網的網眼密，受力面積大，要由漁民在幾米深的海水中推著網，承受幾十上百公斤的阻力作業，非常艱辛。
一般人撈個一兩網腰背胳膊都要廢了，更別說這樣長期作業。
所以才有“天下行業三大苦：撐船打鐵磨豆腐”的說法，撐船指的就是漁民。
當然隨著科技發展，現代漁民想要捕毛蝦已經沒有那麼艱難了，有專業化的漁船可以用。
小漁船就用細底拖網，在平坦的泥沙底海域拖捕。
而想要大量捕撈，那還得是專業的大船，用毛蝦拋碇的方式作業。
所謂毛蝦拋碇，其實道理也簡單，就是將一連串的敞口錐網投入海底，透過鐵錨將錐網固定，再讓洋流帶著毛蝦自投羅網。
這種作業方式也不費油，到產毛蝦的地方把魚網一下，然後等著收網就行。
當然下的網多了，辛苦還是一樣辛苦的。
反正上了漁船，手就基本別想空下來，一天18個小時連軸轉都是正常狀態。
像鯤鵬號上這種工作狀態，那對跟慣了船的漁夫們來說真是和度假差不多。
一天才起幾網，有時候就忙的那麼五六個鐘頭，手上都沒冒汗呢就歇上了，造孽啊！
“那這種毛蝦船賺錢嗎？”張洪濤又問道。
“出海不管捕什麼，不都還是看運氣，毛蝦船更看運氣，捕魚還有探魚機呢，蝦皮什麼機器能探出來，遊你臉上也不一定能發現啊。”
孫慶雲抽著煙回道，他還真跟過毛蝦船，就在福州連江那邊。
“像咱們這樣20多米的大船，運氣好的話出海一趟能撈個五噸十噸，能賺個一兩萬，不過開魚期普遍個也就是每月一兩萬的純利吧。”
張洪濤聽了，不屑的撇撇嘴。
“運氣好一趟才能賺個一兩萬啊，那有什麼搞頭。”
“喲，你這話說的，要不跟阿洋的漁船，你一個月能搞多少錢啊？”
孫慶軍斜眼看他，笑眯眯地問道。
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