楚洋雖然聽不懂傣語,但也能從語氣中感覺出點什麼來。
這麼大的藍吉羅魚,估計就是這些老頭也沒見過幾條。
如果說狗頭金是系統重新整理的,那這藍吉羅魚怎麼解釋。
“難道真的是寨子裡的勐神特別喜歡自己?”楚洋都不由得懷疑起來。
心裡想著,不知覺已經走到了巖罕家的吊腳樓。
此時,吊腳樓院子和樓上都已經亮起了燈光,老太太站在陽臺上,望著幾人,想必燈也是她特意提前開啟,給幾人照路用的。
“伊雅!”
玉蓮看老太太要下樓,上前快走幾步扶住她。
其他人也過去打了招呼。
“我去殺魚。”散相給老太太見過禮後,就拎著魚簍去了旁邊的水池。
“那我幫忙。”楚洋跟了上去。
做飯的手藝他一般,但殺魚的手藝,他現在強的離譜。
畢竟哪趟出海,沒有個幾百上千條魚葬身他手中的。
按照玄幻寫法,他那把剖魚刀,都應該自帶煞氣,可以鎮妖除魔了……
“我也來。”
蔡呦和楚溪見楚洋走了,也跟過去。
水池邊有壓水機,還帶抽水泵的那種,應該是巖罕他們為了方便老太太取水而裝的。
這樣巖罕開關開啟,很快就抽了一池子水用來殺魚。
散相先處理最大的那尾藍吉羅,到吊腳樓下的柴火堆抽了根手腕粗的木棒,然後對著魚頭就是‘梆梆梆’兩下,聲音相當清脆。
這條倒黴魚一翻白眼,瞬間入睡。
接下來就是剖魚、去腮、刮肚、刮鱗。
藍吉羅魚鱗片不但大,差不多有一塊硬幣那麼大,而且硬,長在肉上扎的很深,這點有點像大青魚。
一條藍吉羅就處理了十幾分鍾,還有其他如鯉魚、鯽魚、黃丫頭、沙鰍、泥鰍、馬口這些,三四個人殺了一個多小時才處理完。
一邊殺著魚,玉蓮一邊拿了些過去先燒著,這樣等眾人收拾好,差不多就可以開飯了。
今天的飯伙食更加豐盛,主要是各種現抓現殺現吃的魚。
做法依舊主要是煮和烤。
大一些的,比如藍吉羅魚、鯉魚、大板鯽,就把魚塊或者整條的魚,抹上鹽,塞上辣椒、蔥姜、香茅草、檸檬片等,用芭蕉葉一個個包好在火塘上烤熟。
小一點的更簡單,直接把竹筒剖兩半,將各種小魚放進竹筒裡架在火上直接煮,途中邊煮邊往裡面撒上鹽和香料。
。膩油麼怎得覺不也多再吃,新清又辣酸但,富麼那的來出做廚大裡店飯有沒然雖道味,魚的來出做樣這
。蟲竹炸盤大一的間中子桌是就那,有也的油重然當
。到找能就方地的子竹有要只,有都南海到渝川從,廣很圍範佈分意玩這蟲竹
。省滇在就的名出最,方地個幾有沒卻的材食當它將過不
。蟲竹是就的指’早最‘的裡這,’菜盤一子蟲個三‘的中’怪八十‘
。長指中,指拇大有能的大,的胖胖白白節一節一,像很蠶和的長候時得活它
!最爺貝,漿口一
。道味種這了上就快很但,應適不點有還時個一第嚼洋楚 。殺絕酒下,格一別道味,)製鹽加等椒花野、草蒙香、菱蕪、蒜、蔥、茄番野以,醬蘸式傣(咪喃?茄番的備準太太老上蘸,脆黃金得變是倒,後過炸油用
!還蛹蜂炸比蟲竹炸況何更,快的大極來帶人給能就來本,食的熱高油高種這
~哧咔哧咔
。子肚了進灌被也酒米碗碗一,飯米糯蘿菠、魚烤、蟲竹著就








