張洪濤坐在楚洋對面，夾了一片剛燙好的馬鮫魚片，在蘸料碗裡滾了一圈，送進嘴裡，嚼了兩下，歪著嘴使勁使勁吸氣：
“燙燙燙——好吃，這魚片切得薄，下鍋一涮就熟了，真鮮甜！”
“魚夠新鮮，想不甜都難。”
林子衿也在桌邊坐下，面前擺著一碗清湯鍋底的小鍋，裡面燙著幾片白菜和一塊凍豆腐，“今天的銀鯧品相好，切薄片涮火鍋最合適，吃的是鮮甜的本味，不用太重的調料去掩蓋。”
旁邊李梁夾了一顆手打魚丸，咬了一口，彈性十足，在牙齒間微微彈動，吸收了湯汁後，每一口咀嚼都能感受到汁水在縫隙間來回流動。
“林廚，這魚丸比中午那批還彈，是又打了一輪？”
“嗯，中午剩的那條馬鮫中段。”林子衿說，“剁茸的時候多摔了幾下，上勁更足，煮出來自然更彈。”
桌上的盤子輪流轉，大黑虎蝦肉打成的蝦滑被撥成一小團一小團地滑入湯中，在紅油裡翻滾幾圈就浮上來，顏色變得紅亮飽滿。
“今天的銀鯧，要是按碼頭價算，光這一批魚就夠咱們這一趟的油費了。”孫慶雲端著碗，碗裡盛著幾片燙好的帶魚段，沾了醬油和香油，斯哈斯哈地吃著。
火鍋吃了將近兩個小時，桌上的盤子輪空了好幾輪。
林子衿又去廚房切了幾盤魚片端上來，添了兩次湯底，最後連白菜和粉絲也掃了個乾淨。
窗外的夜色已經完全暗下來，海面上只剩下三艘船的船燈在波浪間晃動。
楚洋放下筷子，站起身：“今晚早點休息，明天還要趕路，轉道下一個漁場，爭取再搞一波大的。”
水手們陸續起身收拾碗筷。
有人洗碗，有人擦桌，有人把剩下的湯底倒進桶裡，有人把空盤子疊好送回廚房。
林子衿把最後幾個碗放進水槽，擦了擦手，關掉了灶臺上的燈。食堂裡安靜下來，只剩下走廊裡漸漸遠去的腳步聲和偶爾傳來的關門聲。
第二天早上七點，天宮號率先起錨。
發動機的轟鳴聲在晨霧中響起，柴油機的震動透過甲板傳到腳底，細微而持續。
南天門號和鯤鵬號收到通知後也陸續起錨，跟在後面，三艘船重新編隊，排成品字形，朝東南方向航行。
海面上的晨霧正在消散，陽光從雲層邊緣漏下來，在波浪間碎成一片銀白。
上午七點四十分，船隊抵達寶箱重新整理的預定海域。
楚洋站在駕駛臺裡，心裡默唸一句：“開啟！”
廣闊無垠的海面上，一道只有楚洋可見的璀璨光幕在海面上展開，長有一公里，寬也有七八百米，呈現出不規則的橢圓形。
與此同時，天宮號的船載探魚聲吶顯示屏上。
回波訊號正在逐漸浮現——先是一些零散的光點，分佈在四十米至六十米的水層之間。
緊接著光點越來越密集，顏色也從淺紅轉為深紅，最後在螢幕上形成一片濃密的紅色區域。
尖銳的警報聲“滴滴滴”地響個不停。
孫慶平一步衝到了舷窗邊，朝甲板上大聲喊道：
”！咯活幹備準，們弟兄，了群魚來“
