晚上的菜擺了一大桌。
清蒸大青蟹，殼紅肉滿，揭開蟹蓋能看見裡面金黃色的蟹黃；
蒜蓉蒸蟶王，蟶子肥嘟嘟地趴在粉絲上，蒜蓉的香氣在蒸汽裡升騰；
白灼蝦碼得整整齊齊，蝦殼紅亮；
還有一盆雜魚湯，湯色奶白，裡面放了豆腐和薑絲，端上來的時候還在微微翻著氣泡。
楚洋又炒了一盤蒜蓉空心菜和一碟醃蘿蔔，都是自己院子裡種出來，還有孫阿嫲醃的。
菜上桌，楚洋、朱明、孫慶軍、巴圖、莫日根、孫阿公圍著桌子坐好。
“來來來，別客氣，先走一個！”
楚洋開啟國酒，給每人面前的杯子都滿上。
頓時碰杯聲響成一片。
“教授，嚐嚐這個，我們下午抓的。”
朱明點點頭，夾了一塊蟹肉送進嘴裡嚼了嚼，“嗯，好鮮。”
巴圖和莫日根吃得最痛快，兩人面前的蟹殼貝殼堆了小半座山。
巴圖把一隻蟹腿掰開，把裡面的肉整個抽出來，蘸了一點醋送進嘴裡，嚼了兩下，嚥下去之後開口說了一句：這肉吃的過癮，草原上河流裡也有螃蟹，但沒肉，只能搗爛了餵羊。
“哦！”
楚洋只聽過拿小魚小蝦小螃蟹餵鴨的，還不知道這東西也能餵羊。
莫日根解釋道：“母羊懷孕後在在飼料裡慘點，生出來的小羊更好養活，不容易夭折。”
朱明笑著道：“螃蟹含有優質動物蛋白、礦物質和甲殼素，對動物的生長和骨骼健康有好處，如果能處理好衛生和適口性問題，它就是一種不錯的蛋白源。”
“還得是教授博學，來，再走一個。”
朱明端起來和楚洋碰了杯，抿上一口，美滋滋。
見楚洋盯著自己的杯子，捻了個花生米扔進嘴裡，笑道：“我老頭子酒量和你們年輕人可比不得，你招待好客人就行，別管我。”
對於朱教授的養魚行為，楚洋也是沒辦法，只能轉頭找兩個好安達碰杯。
……
飯桌上正熱鬧著，楚洋的手機響了。
他看了一眼來電顯示，是林紫薇。
接起來之後林紫薇的聲音從聽筒裡傳過來，帶著風聲和碼頭的背景雜音：老闆，泉州水產的王建國王總到了白總和蔡總也到了碼頭。我這邊已經接到人了，正在往養殖網箱那邊走。
楚洋放下手裡的筷子：行，我馬上過去。你先帶他們到網箱那邊，讓蔡奇把樣品備好。
掛了電話，楚洋站起來，朝巴圖和莫日根說了一句：看魚的人來了，你們要不要一起去看看？
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