陳向陽看著秦淮茹走進家門，才轉身往自己家走。
推開房門，一股寒氣撲面而來，屋裡冷冷清清的。
他先麻利地拾掇起壁爐，添了幾塊乾柴，掏出金屬打火機“咔噠”一聲點燃，橘紅色的火苗很快舔舐著柴薪，漸漸透出暖意；
又轉身點燃了屋角的煤爐，添足了煤塊，不多時，煤爐也燒得旺了起來，淡藍色的火苗在爐口跳動。
等兩處火都燒得穩了，屋裡才慢慢漫開暖融融的氣息，驅散了周身的寒氣。
他這才把懷裡揣著的烤鴨和醬牛肉小心翼翼放在桌上，又從櫃子裡拿出兩個酒杯、一瓶瀘州老窖。
剛擺置妥當，就聽見門口傳來傻柱輕快的腳步聲，還伴著他響亮的吆喝：“向陽，我來啦！”
傻柱推門進來，搓了搓凍得發紅的手，目光直勾勾地盯著桌上的烤鴨和醬牛肉，嚥了口唾沫。
“好傢伙，你這是下血本了！這全聚德的烤鴨，還有這醬牛肉，看著就饞人！”
陳向陽瞧著傻柱那副誇張模樣，眼底笑意更濃，指了指廚房方向，語氣帶著幾分故意逗弄的矯情。
“廚房裡有生花生米，幫我現炸一盤來！還有這醬牛肉，跟白菜、豆腐、粉條一塊燉了，咕嘟咕嘟燉得軟爛，裹著肉湯才夠味。”
傻柱聞言，眼睛瞪得溜圓，轉頭瞥了眼牆角那個鼓鼓囊囊的粗布袋子——
那裡面分明是滿滿當當的油炸花生米，足有五六斤重，油光鋥亮的，一看就是剛炸沒多久的好東西。
他撓了撓後腦勺，納悶地指著袋子道：“你這現成的花生米不挺好？還費那勁現炸幹啥？”
“現成的哪有剛出鍋的香？”
陳向陽往椅上一坐，拿起酒瓶子慢悠悠倒著酒，嘴角噙著笑。
“有你這個軋鋼廠的大廚在，我還吃什麼存貨？就得吃你現炸的，外酥裡脆，帶著熱乎氣兒，配酒才地道。”
他頓了頓，話鋒一轉，語氣爽快：“那袋現成的你待會兒拿回去，給秀琴當零嘴，她懷著孕，嘴裡總愛嚼點東西，這個乾淨又頂飽。”
傻柱一聽這話，頓時眉開眼笑，臉上的褶子都舒展開了，拍著胸脯道：“得嘞！我這就去弄，保準給你炸得香酥可口，燉肉也燉得爛乎乎的，讓你解饞！”
他說著，小心翼翼地提起桌上的醬牛肉，那肉沉甸甸的，隔著油布都能聞到醇厚的醬香。
廚房裡頭，煤爐的火正旺，橘紅色的火苗舔著鍋底，暖烘烘的。
傻柱手腳麻利地拿出鐵鍋，倒上少許菜籽油，等油熱得冒起青煙，便抓了一把生花生米丟進去。
“滋啦”一聲脆響，花生米在油鍋裡翻滾起來，很快就飄出陣陣焦香。
傻柱拿著鍋鏟不停翻炒，眼神專注得很——
他做飯向來較真，哪怕是炸盤花生米，也得把控好火候，既要炸得酥脆，又不能糊了邊角。
另一邊，他把醬牛肉切成大塊，肥瘦相間的紋理在燈光下泛著油光，又從菜籃子裡拿出洗淨的白菜、凍豆腐和泡軟的紅薯粉條，一一碼在案板上。
鐵鍋燒熱後，先放了點蔥姜爆香，再把牛肉塊倒進去翻炒，頓時滿屋都是肉香，混著蔥姜的辛香，勾得人食指大動。
