對外的婚事,低調落幕,波瀾不驚,避開了所有風口與是非。
不辦鑼鼓宴,不請街坊客,悄無聲息定下終身,免去閒話纏身。
但對內,於情於理,都要有一場專屬至親的歡聚。
陳向陽無父無母,偌大的京城,偌大的四合院裡,唯一的朋友,唯有何雨柱。
昔日莽撞衝動的傻柱,早已褪去年少的戾氣,成家立業磨平了稜角,心性愈發沉穩,懂責任、知擔當,守著小家,念著兄弟,活得踏實又知足。
對外不擺宴惹是非,對內便要湊一桌熱熱鬧鬧的家常飯,以煙火敬良緣,以真心賀喜事。
陳向陽一早便去了傻柱家中,親口邀約,沒有繁文縟節,只剩兄弟間的坦誠:
“柱子,我成婚了,外面一切從簡,不擺酒席。
晚上帶著秀芹和虎子、還有雨水,來我院裡坐坐。
你是頂尖大廚,今晚親自掌勺,咱關起院門,吃頓家常便飯,好好聚一聚。”
簡簡單單一番話,落在傻柱耳中,瞬間暖透心底,眼底當即泛起溫熱。
在傻柱心裡,陳向陽如今終於又成家立室,有妻相伴、有家可歸,這份安穩圓滿,比他自己成婚還要讓人欣喜。
他當即拍著胸脯爽快應下,語氣熱忱十足:“向陽你放心!這事交給我準沒錯!
就算不辦酒席,兄弟的新婚大喜也絕不能湊合!
我這一身廚子手藝,今晚全都給你用上,硬菜、小炒、冷盤樣樣齊全,擺滿一整桌,吃得舒心,喝得盡興!”
暮色緩緩漫過四合院,院落間晚風輕拂,別家小院依舊充斥著瑣碎爭吵、斤斤計較,唯有陳向陽獨居的這間獨院,清淨雅緻,暖意悄然漫開。
傻柱早早帶著妻兒、妹妹登門,進門便直奔廚房,利落挽起衣袖,生火、洗菜、改刀、調味,一系列動作行雲流水,盡顯多年大廚功底。
灶臺火光輕躍,鐵鍋翻炒作響,濃郁醇厚的香氣順著門縫緩緩散開,層層疊疊飄向院中。
他掌勺利落利落,一道道佳餚接連出鍋:色澤紅亮、肉爛脫骨的紅燒醬肘子,醬汁濃稠掛肉,入口軟糯不膩;
金黃油潤的鐵鍋燜土雞,文火慢燉入味,肉質緊實鮮香;
鮮醇入味的紅燒鯽魚,煎至外皮微焦,湯汁濃郁下飯;
還有大火爆炒的溜肝尖,火候拿捏精準,鮮嫩爽口、毫無腥味;
肥瘦相間的爆炒五花肉片,油香四溢,鹹香下飯;一盤涼拌醬牛肉切得厚薄均勻,滷香醇厚,越嚼越香;
清爽解膩的醋溜時蔬中和葷腥,口感脆嫩;外加一碟香酥入味的五香炸魚塊、一碟鹽焗花生米。
冷熱葷素搭配齊全,滿滿當當擺滿桌面,色香味俱全,皆是這個年代裡難得的精緻硬菜。
秀芹性子柔和,抱著熟睡的小虎子,進門便主動幫忙擦拭桌椅、規整碗筷、收拾雜物,手腳麻利勤快。
眉眼間含著淺淺笑意,打心底裡為陳向陽與王慧的圓滿感到高興。
何雨水安靜跟在身後,一身素淨衣衫,眉眼清秀溫婉,舉止沉靜內斂。
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