時間過的很快,這不就到了除夕那天。
錢雨菲起了個大早,把早就準備好的新衣裳拿出來換上,又幫著周淮南整理了下衣領。兩人簡單吃過早飯後,開始熬漿子,用來貼春聯,這個年代可沒有膠水和膠布,全靠人民的智慧。
兩人一起把福字、對聯仔細貼在大門上、房門上,窗花貼在窗戶上,燈籠也掛了起來。紅彤彤氛圍映得整個院子都喜氣洋洋的。
這個年,周淮南是可以和她一起過的,他之前還剩下幾天假期沒用,這次過年本身就放幾天假,在請幾天,都可以用來陪著錢雨菲。
二十四五的時候,顧青青來找她問過要不要一起過年,被錢雨菲拒絕了,她還是想和周淮南一起過第一個新年。
況且,就以顧青青那好客的習慣,她還真不確定今天這個除夕,她會邀請多少人去她家一起過年呢,她就不跟著摻和了。
錢雨菲開始在井房裡翻缸裡的凍貨,計算著今天都做什麼菜,有什麼肉需要提前拿出來,化凍。
一會拿出個肘子、一會拿出一條魚,後來周淮南跟她一起,才把剩下的那些全部轉移到客廳。
他倆計劃做十個菜,雞、魚、肘子還有腸,這就四個菜了,溜肉段、麻婆豆腐、這兩個菜一個是跟顧青青學的,一個是後來跟林婉學的,都算小有所成,今天打算都做出來。
還有兩個冷菜,一個拌得冷盤就是銀耳拌木耳,這個道菜前世總吃,前段時間看到顧青青做她又想起來了,後來特意去供銷社買的幹木耳和銀耳。
也就是他們所在的地方是東北,不然這道菜好像也不容易吃到。
最後兩道菜,錢雨菲和周淮南討論了半天,定下了一個是醬牛肉,一個是丸子湯。牛肉是二十八那天在供銷社碰到的,運氣好買了三斤,多了不讓買。
不然錢雨菲還想多買的。
知道做什麼菜以後,兩人就開始忙碌起來了,一會去把果盤拿出來放桌子上,一會去把魚處理了。
一會又去把雞肉剁成小塊,忙忙碌碌,中午的時候小雞燉蘑菇首先下鍋了,做菜的序幕也打開了,之後就一直沒停歇。
到了傍晚,鞭炮聲開始陸續響起,看著桌子上擺滿的佳餚,兩人各自倒了杯酒,舉杯迎接新年的到來。
燈光下,每一道菜都散發著誘人的光澤,雞的鮮香、魚的嫩滑、肘子的軟糯、腸的醇厚,還有那溜肉段的酥脆、麻婆豆腐的麻辣,以及冷菜銀耳拌木耳的清爽,醬牛肉的醇厚,丸子湯的鮮美,每一口都是對味蕾的極致誘惑。
錢雨菲和周淮南相對而坐,臉上洋溢著幸福的笑容,他們輕輕碰杯,酒香與菜香交織在一起,彷彿是對過去一年辛勤付出的最好犒賞,也是對未來美好生活的無限期許。
今天可能是日子特殊,一直有電,家家戶戶亮亮堂堂的,這在平時幾乎是不存在的。燈籠在天快黑的時候就點亮了,院子裡也是紅彤彤的。
飯後兩人也不知道幹什麼,就開始為半夜十二點的那頓餃子努力,兩人一邊和麵、剁餡,一邊聊天,同時也在回憶這一年的點點滴滴。
街道上家家戶戶吃完飯的小朋友都跑出來玩了,追跑打鬧聲,有的拎著自制的冰燈到處跑。東北製作冰燈有著天然的優勢,很多小朋友都是會做的,就是有的好,有的壞罷了。
還有小朋友在放鞭炮,都是拆開的一個一個放。這時候多數家庭買的都是那種一百響的,說是一百響那是真的足足有一百響,如果全部拆下來夠小朋友玩好幾天,也能過個好年。
這也是他們最好的新年禮物。
這時候錢雨菲有些想要收音機了,太安靜了,這要不是還要包餃子,估計她都能睡著。
兩人依偎在沙發上,熬到了十二點,聽到了新年的鐘聲,是部隊那邊敲的,兩人一起實現了跨年,吃了帶有硬幣的餃子,然後才心滿意足的跑去睡覺。
大年初一,天剛矇矇亮,錢雨菲就被此起彼伏的鞭炮聲喚醒。她揉了揉惺忪的睡眼,發現周淮南已經不在身邊。
走出房間,就看見他正站在院子裡,手裡拿著長香,準備點燃一串新的鞭炮。
看到她出來,也是一笑,“起來啦,那就吃飯,一會去團長家拜年!”
”~好“
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