大年初一要吃素,安老太端了一盆糯米麵給三個兒媳婦。
“咱們今早吃湯圓,新年的第一頓吃湯圓,全家一年到頭都團團圓圓的。”
新年吃湯圓是南方的風俗,安老太也是搬到梨花村才知道的。
前幾日還好奇的從方婆子她們口中瞭解了好幾種湯圓餡的做法呢!
恰巧小七變出來的東西里有糯米粉,安老太秉著入鄉隨俗的道理,便打算也給家人們安排上。
不過她們今年準備的不夠充分,餡料只能用昨日剝好的花生炒熟,碾碎,再加上紅糖了。
小七支著下巴看著孃親和麵,二嬸炒花生,三嬸切紅糖,暗暗可惜空間裡沒種芝麻,還有核桃,若是再加上這兩樣湯圓就更完美了。
不過今年是來到梨花村的第一年,就先將就著過吧!
等明年一定要早早準備好這些東西,再提前讓祖母做上一些醪糟,湯圓加上醪糟,再衝上一個雞蛋,那一口下去,小七光是想想都流口水了。
比起餃子,安家人更是沒吃過湯圓,不過想著包湯圓和包餃子應該也差不多。
而且湯圓是圓的不用捏造型,甚至連麵皮都不用擀,直接用手捏出一個小窩窩包上糖餡,再團成圓便可以了。
別聽安老太說的簡單,真做起來還真不是那麼容易。
畢竟她們都沒包過,也就安老太從方婆子口中聽了幾嘴,此刻給大家複述出來。
好在都是幹慣了活的人,幾人一人捏廢了幾個後,便漸漸上手了,雖然湯圓表面上難免粘上了一些糖餡,不過並不影響食用。
四個人一起包湯圓,和好的一鍋糯米麵很快便都包完了。
有了昨晚煮餃子的經驗,今日她們煮湯圓時更得心應手了。
將家裡人要吃的湯圓都煮好撈出端到堂屋後,妯娌三人又重新回到廚房把方才被他們捏廢的那些麵皮也丟進鍋裡煮了吃了。
農家沒有浪費糧食的習慣,更何況這些都是上好的細糧,往年別說吃了,見都見不到。
因為沒去請李家母子過來吃湯圓,所以一放下碗,安老太便催促安大山夫妻二人給他們送糧食過去。
送的糧食不多,半袋子粗麵,半袋子土豆摻紅薯,外加一些豆子,還有著鄰居送給他們的蔬菜。
畢竟安家的真實情況也不好,若不是有小七,他們自己吃飯都困難,能送這些已是仁至義盡。
雖然心裡已經確定了李承景並不是小景,但小七依舊想看看他的手腕,畢竟這是目前唯一的證據。
所以安大山夫妻出門時,她果斷跟了上去。
左右都是在村裡,離得又不遠,李如芸也沒拘著她,叮囑她不許給二叔二嬸添麻煩便由著她去了。
見小七要去李家,安文平眸光一閃,便表示也要跟著去。
安文平做事一向穩重,大家自然也不會管他。
於是他很自然接過陳桂珍手裡提的東西,而陳桂珍則用空出來的那隻手牽著小七,四人一路往李家走去。
對比安家坐落在村子的尾端,李家的那個小院子則在村子的中部,四周鄰居眾多,相比安家來熱鬧多了。








