次日一早,小七醒來時二叔都已經將三副豬大腸和豬肚還有一個豬頭買回來了。
他和二嬸,還有三叔三嬸四人正在院子裡埋頭洗豬大腸和豬肚。
市場上買的一個豬頭加上家裡的兩個,一共三個豬頭則交由安文齊幾個孩子重新處理豬毛樁。
看著他們將豬毛樁一根根從豬頭裡拔出,小七莫名覺得有些解壓,擼了擼袖子果斷加入進去。
秦楓和顧碩到安家時看到的便是這樣一副場景,六個孩子圍著三個豬頭拔毛樁拔的不亦樂乎。
四個大人則一臉興奮的搓洗著豬大腸,那樣子彷彿盆裡的豬大腸是什麼不可多得的寶貝一樣。
看著盆子裡明顯不止兩副的豬大腸,秦楓試探道:“你們這豬大腸不會是新買的吧!”
安大山擦了擦手站起來道:“秦兄弟好眼力,連這都能看出來。”
秦楓卻不淡定了,“不是,你們家昨日剛殺了兩頭豬的豬大腸還不夠你們吃的?還要出去買?”
安大山故作神秘的點點頭,“不夠吃,完全不夠吃。”
秦楓有些傻眼了,“豬大腸真這麼好吃?”
安大山拍拍他的肩膀,“今天中午留下來吃飯,到時候你就知道好不好吃了。”
聞言,秦楓有些不好意思道:“其實,我就是昨晚聞到有香味從你家飄出去,實在沒忍住所以今日特地前來蹭飯的。”
說著他還將手裡的東西往上提了提,安大山這才注意到他手裡提的一壺酒和兩隻野兔子。
“這是我昨日打的野兔子,還有這酒是今早特意去買的,不知道能不能換我和顧碩一頓飯啊!”
安大山一愣,哈哈大笑著用力拍了他的肩膀兩下,“你說你來就來嘛!還帶東西幹嘛!”
說罷,他沒忍住湊近秦楓道:“還是你小子會吃,我爹昨晚就可惜沒酒,結果你今日就帶來了。”
秦楓聞言也笑了,“看來我今日這是來對了。”
“可不是,不過這酒留下,兔子你就帶回去吧!你一個人帶著顧碩,花銷大著呢!”
“這個嘛!一會兒再說。”秦楓打著哈哈,壓根沒想著將兔子再帶回去。
他好奇的問安大山昨晚家裡到底燉了什麼,能讓香味那麼獨特還飄出去那麼遠。
可惜安大山嘴緊著呢!說什麼也不肯告訴他,只道:“等會兒吃飯的時候你就知道了。”
做飯時小七悄悄摸進了廚房,從空間摘了一籃子薄荷和一把嫩蔥給李如芸。
讓她將今日二叔順帶買回來的豆腐先切成大片用油炸的金黃後,等豆腐涼了再切成小塊。
然後做豬大腸滷煮的時候將先事先炸好的豆腐一起放進滷煮裡,炸過的豆腐吸收了湯汁,味道頓時就絕了。
“奶,你快嘗一下這個豆腐,是不是比平日裡做的都好吃?”小七從櫥櫃裡拿出筷子遞給安老太催促道。
“那,那我嚐嚐。”安老太在母女兩人期待的目光下夾了一塊吸滿湯汁的豆腐放進嘴裡。








